Patê de Milho Verde Cremoso e Irresistível
Prepare-se para conquistar a todos com este delicioso Patê de Milho Verde, uma entrada versátil e cheia de sabor que agrada a todos os paladares. Este patê é perfeito para receber amigos ou para um lanche rápido, garantindo um toque especial à sua mesa.
Ingredientes para o Patê de Milho Verde
1 colher (chá) de sal
3 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem (ideal para um sabor mais rico)
2 colheres (sopa) de orégano seco
2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
5 colheres (sopa) de maionese de boa qualidade
1/4 unidade de cebola média (para um toque picante)
2 dentes de alho frescos
1 lata de milho em conserva (escorrido)
Modo de Preparo do Patê de Milho Verde
1. Escorra o milho verde da água da conserva, mas reserve cerca de meio copo desse líquido; ele será crucial para dar a cremosidade ideal ao seu Patê de Milho Verde.
2. Prepare os temperos: Pique a cebola e o alho finamente. Para um resultado ainda mais suave, você pode optar pela Maionese Caseira em vez da industrializada.
3. No liquidificador, adicione o milho escorrido, a cebola, o alho, o azeite, o sal, o orégano e a maionese. Comece a bater no modo pulsar, adicionando a água reservada aos poucos, até que você obtenha uma pasta homogênea e cremosa.
4. Transfira o seu delicioso Patê de Milho Verde para um recipiente adequado. Este patê fica ainda mais saboroso após um breve descanso na geladeira para firmar.
5. Decore a superfície com a cebolinha verde picada e sirva imediatamente com torradas crocantes, pães frescos ou palitos de vegetais. Dica de harmonização: Se você gosta de petiscos com um toque agridoce, experimente servir este patê junto com nossa receita de Geleia de Pimenta Vermelha.
Sugestões de Acompanhamentos e Pratos Similares
Para complementar seu cardápio de aperitivos, confira outras receitas que combinam perfeitamente com a leveza do milho:
- Para quem busca um petisco salgado e cremoso diferente: Patê de Atum Simples.
- Um clássico de festas que também leva milho: Creme de Milho Cremoso.
- Se a ideia é um antepasto fácil: Experimente também nosso Pasta de Ricota com Ervas.
Aproveite seu Patê de Milho Verde!
