Patê de Frango Temperado: Sirva como Entradinha Irresistível

Transforme seus encontros em momentos memoráveis com este delicioso patê de frango temperado. Cremoso, saboroso e incrivelmente fácil de fazer, ele é a estrela perfeita para qualquer mesa de petiscos, servido com torradinhas, pães ou vegetais frescos. Prepare-se para conquistar todos os paladares com esta entradinha que é puro charme e sabor!
Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 6 porções
Nível de Dificuldade: Fácil

Ingredientes para o Patê de Frango Temperado:
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem (para refogar com mais sabor)
- 1 cebola média picada finamente
- 1/2 pimentão vermelho picado (adiciona cor e doçura)
- 1 cenoura média ralada
- 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado (aproveite sobras ou cozinhe especificamente para o patê)
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde fresco picado (salsa e cebolinha)
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- 1/2 xícara (chá) de maionese de boa qualidade
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite (de caixinha ou fresco)
- 2 colheres (sopa) de iogurte natural integral (para leveza e acidez)
- Pães franceses, torradas, pão sírio ou chips de vegetais para acompanhar o patê de frango temperado

Modo de Preparo do Patê de Frango Temperado:
- Em uma panela média, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola picada e o pimentão vermelho, refogando por cerca de 2 minutos, até ficarem macios e translúcidos.
- Acrescente a cenoura ralada e o frango cozido e desfiado. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e refogue por mais 3 minutos, misturando bem para que os sabores se incorporem. Desligue o fogo.
- Transfira o refogado para uma tigela grande. Junte o cheiro-verde picado, a maionese, o creme de leite e o iogurte natural. Misture tudo delicadamente até obter uma consistência homogênea e cremosa. Experimente e ajuste o sal e a pimenta, se necessário.
- Leve o patê de frango temperado à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Isso permite que os sabores se aprofundem e o patê fique bem geladinho.
- Sirva este delicioso patê de frango temperado: sirva como entradinha com seus acompanhamentos preferidos. É perfeito para festas ou um lanche especial!
DICA EXTRA: Para uma versão ainda mais saborosa, experimente usar frango defumado desfiado. Você também pode adicionar milho e ervilha em conserva para um toque extra de cor e textura.
Sugestões para Complementar seu Cardápio:
Se você adorou a versatilidade deste patê de frango temperado, que tal explorar outras opções deliciosas para suas entradinhas e lanches? Conheça também nosso Patê de Atum Cremoso, ideal para quem busca uma alternativa com frutos do mar. Para uma refeição mais substanciosa, experimente a irresistível Torta de Frango Cremosa, perfeita para um almoço ou jantar em família. E se a ideia é surpreender com um clássico, a Salada de Frango com Maçã Verde é uma pedida refrescante e cheia de sabor!



