Dia do amigo: veja 4 opções de receitas para comemorar em casa com quem você ama

O Dia do Amigo é a oportunidade perfeita para celebrar laços e criar memórias saborosas. Reúna sua galera e prepare estas quatro opções de receitas que vão do petisco à sobremesa, garantindo que a comemoração em casa seja inesquecível e cheia de sabor. Para celebrar o Dia do Amigo, veja 4 opções de receitas para comemorar em casa com quem você ama, tornando este momento ainda mais especial.

Pastel de Queijo com Molho de Vinagrete

Um clássico que agrada a todos, o pastel de queijo frito e crocante, acompanhado de um vinagrete fresco e vibrante, é a escolha ideal para iniciar qualquer celebração entre amigos. Prático e delicioso, é perfeito para petiscar enquanto a conversa rola solta.

Ingredientes

Para o pastel

• • • 200g Pastel Aperitivo de Queijo

• • • Óleo para fritar (para dicas sobre fritura perfeita)

Para o vinagrete

• • • 2 tomates maduros picados

• • • 1 cebola média picada

• • • 1 pimentão verde picado

• • • 1/4 xícara de azeite de oliva

• • • 1/4 xícara de vinagre de vinho branco

• • • Sal a gosto

• • • Pimenta-do-reino a gosto

• • • Salsinha e cebolinha picadas a gosto

Modo de Preparo

Do pastel:

1. 1. • Em uma frigideira, aqueça bem o óleo e coloque os pastéis.

1. 1. • Frite pequenas porções de pastéis por vez, virando para dourar por igual e garantir a crocância.

1. 1. • Quando estiverem dourados, retire-os e coloque sobre papel absorvente para que fiquem bem sequinhos.

1. 1. • Está pronto para servir! Para outras opções de petiscos rápidos para o Dia do Amigo, experimente nossas Mini Coixinhas de Frango ou um delicioso Bolinho de Queijo.

Do vinagrete:

1. 1. • Em uma tigela grande, misture o tomate, a cebola e o pimentão.

1. 1. • Adicione o azeite de oliva e o vinagre, e misture bem.

1. 1. • Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, ajustando os temperos ao seu paladar.

1. 1. • Adicione a salsinha e a cebolinha picadas e misture novamente para incorporar os sabores.

1. 1. • Deixe na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para que os sabores se misturem bem e o vinagrete fique refrescante.

1. 1. • Está pronto para servir e acompanhar os pastéis nesta celebração do Dia do Amigo.

Pizza Caseira sabor Portuguesa

Nada como uma pizza caseira, feita com carinho, para reunir a turma no Dia do Amigo. Esta versão Portuguesa, com sua combinação clássica de presunto, ovos, cebola e azeitonas, é robusta e cheia de sabor, perfeita para compartilhar.

Ingredientes

• • • Pizza Caseira Romanha 200g (massa pronta)

• • • 400g de tomates pelados em lata

• • • 1 dente de alho

• • • 2 colheres de sopa de azeite de oliva

• • • Sal e pimenta a gosto

• • • Folhas de manjericão fresco

• • • 200g de presunto fatiado

• • • 3 ovos cozidos fatiados

• • • 1 cebola grande fatiada em rodelas finas

• • • 100g Queijo Ralado Grosso Tropical Romanha

• • • 1 pimentão verde ou vermelho fatiado

• • • Azeitonas pretas fatiadas

• • • Orégano a gosto

• • • Azeite de oliva extra virgem para finalizar

Modo de Preparo

1. 1. • Pré-aqueça o forno em 180ºC.

1. 1. • Posicione o disco de Massa para Pizza Sabor Caseira Romanha sobre uma superfície enfarinhada ou assadeira.

1. 1. • Em um liquidificador, bata os tomates pelados com o alho, o azeite, sal, pimenta e algumas folhas de manjericão até obter um molho homogêneo e saboroso.

1. 1. • Espalhe o molho de tomate sobre a massa, deixando uma borda.

1. 1. • Distribua o queijo ralado Romanha uniformemente sobre o molho.

1. 1. • Acrescente o presunto fatiado, os ovos cozidos, as rodelas de cebola, o pimentão e as azeitonas pretas por cima do queijo, criando uma camada generosa de recheio.

1. 1. • Polvilhe orégano a gosto, que realça o aroma da pizza.

1. 1. • Asse por cerca de 7 minutos ou até a massa estar dourada e o queijo derretido e borbulhante.

1. 1. • Está pronto para servir! Seus amigos vão adorar esta Pizza Portuguesa. Para variar, confira nossa receita de Calzone de Frango ou Pizzas Individuais com Massa Pronta para um preparo ainda mais rápido.

Canudinho recheado com leite condensado, morango e chocolate

Para o Dia do Amigo, que tal uma sobremesa divertida e deliciosa? Estes canudinhos recheados com um creme irresistível de leite condensado, morangos frescos e gotas de chocolate derretido são um verdadeiro deleite para o paladar.

Ingredientes

• • • 200g Canudinho para rechear Romanha

• • • 1 lata de leite condensado

• • • 1 caixa de creme de leite fresco

• • • Morangos picados a gosto

• • • Gotas de chocolate meio amargo a gosto

Modo de Preparo

1. 1. • Em uma panela em fogo baixo, adicione a lata de leite condensado, o creme de leite fresco e cozinhe por 5 minutos ou até engrossar. Reserve para esfriar.

1. 1. • Quando o creme esfriar, adicione-o em um saco de confeiteiro, recheie os canudinhos e finalize com os morangos picados. Reserve.

1. 1. • Em uma panela com água em banho-maria, adicione as gotas de chocolate e mexa até derreter completamente, obtendo uma calda lisa e brilhante.

1. 1. • Separe os canudinhos, mergulhe a ponta na calda de chocolate e deixe escorrer em um prato forrado com papel toalha até secar.

1. 1. • Está pronto para servir! Essa é uma das 4 opções de receitas para comemorar o Dia do Amigo em casa. Para mais doces, experimente a Torta Holandesa ou um saboroso Bolo de Chocolate com Morango.

Croissant recheado com doce de leite

Um toque de sofisticação e doçura para seu encontro do Dia do Amigo! Este croissant, com sua massa folhada e recheio de doce de leite, é uma opção simples de preparar e incrivelmente deliciosa. Ideal para um café da tarde ou para fechar a noite com chave de ouro.

Ingredientes

• • • 300g Massa Rolo Folhada Romanha

• • • Doce de leite da sua preferência

• • • Azeite de oliva para untar a forma

• • • 1 ovo para pincelar

Modo de Preparo

1. 1. • Abra a Massa Rolo Folhada e corte em formato de triângulo.

1. 1. • Na base de cada triângulo, adicione a quantidade de doce de leite que desejar.

1. 1. • Enrole a massa da base até a ponta mais fina, fechando bem a parte recheada e formando um rolinho clássico de croissant.

1. 1. • Em uma forma antiaderente, adicione um fio de azeite e pincele em toda a superfície para evitar que grude.

1. 1. • Adicione os rolinhos recheados, pincele com o ovo batido para um acabamento dourado e leve ao forno pré-aquecido a 180º graus por cerca de 10 minutos ou até dourarem.

1. 1. • Está pronto! Esta é mais uma das deliciosas 4 opções de receitas para comemorar o Dia do Amigo em casa. Para mais delícias com massa folhada, confira nossos Folhados de Queijo e Goiabada ou experimente os Waffles com Doce de Leite.

Com estas 4 opções de receitas para comemorar o Dia do Amigo em casa com quem você ama, seu evento será um sucesso garantido! Bom apetite!

Sugestões de Outras Receitas para o Dia do Amigo

• • • Mini Coixinhas de Frango

• • • Bolinho de Queijo

• • • Calzone de Frango

• • • Pizzas Individuais com Massa Pronta

• • • Torta Holandesa

• • • Bolo de Chocolate com Morango

• • • Folhados de Queijo e Goiabada

• • • Waffles com Doce de Leite

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