Pãozinho Rápido de Salame
Prepare-se para transformar o seu lanche da tarde ou café da manhã com este delicioso Pãozinho Rápido de Salame! Uma receita descomplicada e cheia de sabor, perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão de um toque caseiro e irresistível. Em poucos passos, você terá pãezinhos macios e recheados, ideais para compartilhar ou saborear sozinho.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 unidades de ovo (opte por ovos frescos para melhor resultado)
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (o segredo para a rapidez desta receita!)
- Raspas de limão a gosto
- 100 gr de salame italiano fatiado e picado
Modo de Preparo
- No liquidificador, comece batendo o leite, os ovos e a manteiga. Certifique-se de que a mistura fique bem homogênea.
- Transfira essa mistura líquida para uma vasilha grande. Adicione a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e as raspas de limão. As raspas de limão adicionam um toque cítrico que complementa maravilhosamente o sabor do salame neste pãozinho.
- Com uma espátula de cabo longo, misture bem todos os ingredientes secos e úmidos até obter uma massa lisa e sem grumos. Evite bater demais, apenas o suficiente para incorporar todos os componentes da receita do Pãozinho Rápido de Salame.
- Agora é a vez da estrela da receita: o salame! Junte o salame italiano picado à massa, misturando delicadamente para que ele se distribua igualmente por todo o preparo. Esta etapa é crucial para garantir que cada mordida do seu Pão de Queijo Fácil de salame tenha o sabor desejado.
- Distribua colheradas da massa em cerca de 17 forminhas de empada, previamente untadas e enfarinhadas. Para um assado mais uniforme e eficiente, coloque as forminhas em uma assadeira maior.
- Leve para assar em forno médio (180ºC) preaquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que os Pãezinhos Rápidos de Salame estejam dourados e firmes ao toque. O tempo de cozimento pode variar conforme o seu forno. Uma dica é fazer o teste do palito: se sair limpo, seu Pão de Minuto de salame está pronto para ser saboreado!
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