Pão Segura Marido: A Receita Perfeita para Conquistar!
Prepare-se para encantar a todos com o Pão Segura Marido, uma receita que combina a maciez da massa com um recheio saboroso e irresistível. Este pão recheado é ideal para lanches, jantares descontraídos ou até mesmo para impressionar em um café da manhã especial. Fácil de fazer e cheio de sabor, o Pão Segura Marido será o novo favorito da sua família!
Ingredientes
- 1 kg de farinha de trigo de boa qualidade
- 2 copos de leite morno (aproximadamente 400ml)
- 1 copo de óleo de girassol
- 1 colher (sopa) de fermento biológico fresco (cerca de 15g)
- Sal a gosto
- 250 gr de presunto magro fatiado
- 250 gr de mussarela fatiada
- Molho de tomate a gosto
- Requeijão a gosto
- 1 pitada de orégano

Modo de Preparo
- Em uma vasilha grande, junte o leite morno, o óleo, o fermento biológico e o sal. Adicione um pouco da farinha de trigo e misture bem.
- Vá acrescentando o restante da farinha de trigo aos poucos, misturando sempre a massa com as mãos para sentir o ponto.
- Continue adicionando farinha e sovando até que a massa fique consistente, elástica e solte facilmente das mãos e da vasilha.
- Cubra a massa e deixe descansar em local aquecido por aproximadamente 15 minutos, ou até dobrar de volume. Este é um passo crucial para a maciez do seu Pão Segura Marido.
- Divida a massa em duas partes iguais. Abra uma das partes sobre uma superfície limpa e enfarinhada, usando as mãos ou um rolo, formando um retângulo. Para uma variação deliciosa, experimente preparar a nossa Pizza de Liquidificador, também super prática!
- Espalhe uma camada fina de molho de tomate sobre a massa aberta, cubra com fatias de presunto e, em seguida, com a mussarela.
- Adicione pequenas porções de requeijão por cima do queijo e salpique o orégano.
- Dobre as beiradas da massa para dentro e enrole-a cuidadosamente como se fosse um rocambole, fechando bem as extremidades para que o recheio do Pão Segura Marido não escape durante o cozimento.
- Repita os passos 5 a 8 com a outra parte da massa e o restante dos ingredientes.
- Transfira os rolos de Pão Segura Marido para uma assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que estejam dourados e o recheio borbulhe. Sirva seu Pão Segura Marido quentinho!
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