Pão de Queijo com Parmesão
Descubra como preparar um irresistível Pão de Queijo com Parmesão, que combina uma textura crocante por fora e extrema maciez por dentro. Esta receita prática utiliza poucos ingredientes e é perfeita para acompanhar um café fresquinho a qualquer hora do dia. Prepare-se para elevar o nível do seu lanche com este Pão de Queijo com Parmesão caseiro e muito saboroso.
Ingredientes
- 2 caixas de creme de leite sem soro (conheça os benefícios dos derivados do leite para sua dieta)
- 250g de queijo parmesão ralado de boa qualidade
- 250g de queijo mussarela ralada
- 500g de polvilho doce
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela ampla, coloque o creme de leite, o queijo parmesão, a mussarela, o polvilho doce e o sal. Misture bem até que os ingredientes comecem a se integrar para formar a massa do seu Pão de Queijo com Parmesão.
- Amasse bem com as mãos até obter uma textura lisa e homogênea, que solte completamente das mãos. Se você aprecia receitas práticas com queijo, também vai adorar aprender a fazer um Pão de Queijo de Frigideira.
- Com as mãos, pegue pequenas porções da massa e modele em formato de bolinhas. Tente manter um tamanho padrão para que o Pão de Queijo com Parmesão asse uniformemente.
- Coloque as bolinhas em uma assadeira untada com manteiga, deixando um espaço entre elas. Leve ao forno preaquecido a 180°C (veja dicas sobre temperatura de cozedura) e deixe assar até ficarem dourados.
- Retire do forno e sirva imediatamente. Para variar o acompanhamento, experimente servir junto com um Biscoito de Polvilho Assado em sua mesa de café.
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