Pão Prático de Assadeira: A Receita Perfeita para o seu Dia a Dia!
Prepare-se para o aroma inconfundível de pão fresco invadindo sua casa com esta receita de Pão Prático de Assadeira! Ideal para quem busca simplicidade sem abrir mão do sabor caseiro, este pão é a solução perfeita para o café da manhã, lanche da tarde ou para acompanhar suas refeições. Descubra como é fácil ter um pão macio e delicioso com o mínimo de esforço.

Ingredientes para o Pão Prático de Assadeira
- 3 unidades de ovo
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de óleo de soja
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 600 ml de água morna
- 2 tabletes de fermento biológico fresco (15g cada)
- 1 kg de farinha de trigo

Modo de Preparo do seu Pão Prático de Assadeira
- Em um liquidificador, adicione os ovos, a manteiga, o óleo, o açúcar, o sal, a água morna e o fermento biológico fresco. Bata todos esses ingredientes até obter uma mistura homogênea. Este passo garante que o fermento seja bem ativado para um pão aerado.
- Despeje a mistura do liquidificador em uma tigela grande. Adicione a farinha de trigo gradualmente, misturando bem com uma colher até incorporar toda a farinha e formar uma massa pegajosa e uniforme. Esta é a beleza do nosso Pão Prático de Assadeira: sem sovar!
- Transfira a massa para uma assadeira de aproximadamente 30×40 cm, previamente untada e enfarinhada (não se esqueça dessa dica importante!). Espalhe a massa uniformemente pela forma.
- Cubra a assadeira com um pano de prato limpo ou plástico filme e deixe descansar em um local morno por cerca de uma hora, ou até a massa dobrar de volume. Este tempo de fermentação é crucial para a leveza do Pão Prático de Assadeira.
- Após o descanso, leve a assadeira a um forno pré-aquecido a 180°C. Asse por aproximadamente 40 minutos. Para verificar se está pronto, faça o teste do palito: se sair limpo, seu pão está assado e dourado no ponto certo.
- Retire do forno, espere amornar um pouco e sirva essa delícia de Pão Prático de Assadeira. Perfeito para qualquer momento do dia!
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