Panquecas de Frigideira: Receita Simples para o Seu Dia
Prepare-se para transformar seus cafés da manhã e lanches com esta receita de Panquecas de Frigideira: Receita Simples! Leves, fofinhas e incrivelmente fáceis de fazer, estas panquecas são a tela perfeita para seus acompanhamentos favoritos, seja um doce mel ou frutas frescas. Descubra como é rápido e delicioso preparar um clássico que agrada a todos.
Ingredientes para a sua Panqueca de Frigideira: Receita Simples
- 2 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente 240g)
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal (para realçar o sabor)
- 1 ½ xícara de leite (aproximadamente 360ml)
- 3 colheres de sopa de manteiga derretida (e mais para untar a frigideira)
Modo de Preparo da Panqueca de Frigideira: Receita Simples
- Para começar a fazer sua Panquecas de Frigideira: Receita Simples, separe todos os ingredientes. Certifique-se de que a manteiga esteja derretida e o leite em temperatura ambiente, o que ajuda a obter uma massa mais homogênea e sem grumos.
- Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo. Adicione o açúcar, o fermento em pó e a pitada de sal. Misture bem todos os ingredientes secos até estarem combinados uniformemente.
- Em outra tigela separada, bata o ovo ligeiramente até ficar leve. Incorpore o leite e a manteiga derretida, misturando bem. Adicione essa mistura líquida aos ingredientes secos, mexendo delicadamente apenas até que a farinha desapareça. É importante não misturar demais para garantir a leveza das panquecas.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com um pouco de manteiga ou óleo. Despeje uma concha de massa na frigideira, formando um círculo. Cozinhe por 1 a 2 minutos, ou até que pequenas bolhas comecem a aparecer na superfície e as bordas pareçam firmes.
- Com uma espátula, vire a panqueca cuidadosamente e cozinhe o outro lado por mais 1 a 2 minutos, ou até que esteja dourado. Repita o processo com o restante da massa, untando a frigideira conforme necessário. Suas Panquecas de Frigideira: Receita Simples estão quase prontas para serem saboreadas!
- Sirva suas deliciosas panquecas de frigideira imediatamente, enquanto ainda estão quentinhas. Elas são perfeitas com xarope de bordo, mel, frutas frescas, chantilly ou geleias. Para uma variação, experimente com recheios salgados!
- Aproveite essa receita descomplicada de Panquecas de Frigideira: Receita Simples e adicione um toque especial ao seu dia! Não se esqueça de compartilhar sua experiência conosco!
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