Panqueca coberta de chocolate e afeto

Por isso, Ju preparou uma panqueca bem chocolatuda para um brunch cheio de risadas. A massa leva Fermento Químico em Pó Dr. Oetker e Aroma de Baunilha Dr. Oetker para garantir textura fofinha e perfume delicioso. Já a cobertura, feita com a Cobertura em Barra Sabor Chocolate ao Leite Dr. Oetker, deixa tudo ainda mais irresistível. Para finalizar, Confeitos Estrelinhas Dr. Oetker dão aquele toque caprichado que alegra qualquer mesa.

É uma receita simples, rápida e perfeita para servir em camadas, uma panqueca sobre a outra, criando um visual bonito e convidativo.

Veja como preparar essa receita que transforma um brunch entre amigas em um momento todo especial.

• 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 ½ colher (sopa) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 ½ colheres (sopa) de óleo (ou manteiga derretida)
• 2 colheres (chá) de Fermento Químico em Pó Dr. Oetker
• 1 pitada de bicarbonato de sódio
• 1 colher (café) de Aroma de Baunilha Dr. Oetker
• Óleo para untar

• 1 pacote de Cobertura Sabor Chocolate ao Leite em Barra Dr. Oetker
• Confeitos Estrelinhas Dr. Oetker para decorar

1. 1 Numa tigela grande, misture a farinha, o açúcar, a canela em pó e o sal
2. 2 Acrescente os ovos, leite, o óleo, a baunilha e misture bem com o batedor de arame até ficar liso
3. 3 Deixe a massa descansar por 10 minutos. Adicione o fermento em pó, o bicarbonato e misture bem
4. 4 Leve uma frigideira antiaderente ao fogo médio. Quando aquecer, com um pedaço de papel toalha, unte o fundo da frigideira com óleo. Coloque a massa no centro da frigideira, abaixe o fogo e deixe por 2 minutos até a lateral da panqueca começar a firmar e formarem bolhas no centro da massa
5. 5 Com uma espátula, vire a panqueca e deixe por mais 1 minuto para dourar o outro lado por igual
6. 6 Coloque em um prato de servir, uma sobre a outra, formando uma pilha

1. 1 Coloque a cobertura de chocolate em um recipiente de vidro, leve ao micro-ondas em intervalos de 30 em 30 segundos e mexa até derreter completamente
2. 2 Cubra as panquecas com a cobertura e finalize com os confeitos
3. 3 Sirva ainda quentinho para as amigas e divirta-se!

Pequenos gestos fazem a diferença

Receber quem amamos com uma receita especial é uma das formas mais doces de demonstrar carinho. Com a Dr. Oetker, cada preparo se transforma em um momento afetuoso, cheio de sabor e memórias boas, porque são os pequenos gestos que tornam qualquer encontro inesquecível.

Confira aqui outras receitas para celebrar a amizade com Dr. Oetker.