Panqueca Banana com Nutella Receita Prática e Deliciosa

Receita Docinha e Prática: Panqueca de Banana com Nutella® Perfeita

  Prepare esta panqueca de banana com Nutella® e transforme um momento simples em uma celebração deliciosa. É a receita ideal para surpreender alguém especial com um toque de carinho e praticidade na cozinha.

Ingredientes:

• • • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

• • • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite integral

• • • 1/2 xícara (chá) de óleo vegetal

• • • 3 ovos grandes

• • • 2 colheres (sopa) de açúcar refinado

• • • Manteiga para untar a frigideira

Para o Recheio da Panqueca de Banana com Nutella®:

• • • 3 xícaras (chá) de Nutella® (ou creme de avelã de sua preferência)

• • • 2 bananas prata maduras cortadas em rodelas finas

Para a Cobertura Caramelada:

• • • 3 colheres (sopa) de açúcar cristal

• • • 2 bananas adicionais em rodelas para finalizar

Tempo de Preparo: 1 hora | Rendimento: 5 unidades | Dificuldade: Fácil

Modo de Preparo:

1. 1. • Preparando a Cobertura: Em uma frigideira pequena, coloque o açúcar cristal e as 2 bananas adicionais. Leve ao fogo médio e deixe caramelizar levemente, mexendo ocasionalmente. Desligue o fogo e reserve esta cobertura saborosa enquanto preparamos o restante da receita docinha e prática.

1. 1. • Preparando o Recheio: Em uma tigela separada, misture delicadamente a Nutella® com as rodelas de banana reservadas para o recheio. Reserve.

1. 1. • A Massa da Panqueca: No liquidificador, adicione a farinha de trigo, o leite, o óleo, os ovos e o açúcar. Bata bem até obter uma massa homogênea e sem grumos. Para garantir a textura fofa, você pode aplicar a técnica da mistura sem grumos.

1. 1. • Aqueça em fogo médio uma frigideira antiaderente média, untando levemente com manteiga. Despeje uma concha da massa, girando rapidamente para cobrir todo o fundo uniformemente. Deixe dourar levemente e vire para dourar o outro lado.

1. 1. • Repita o processo com toda a massa, empilhando as panquecas prontas em um prato.

1. 1. • Montagem Final: Divida o recheio de banana com Nutella® sobre cada disco de massa e dobre-os em formato de leque (em três partes).

1. 1. • Acomode as panquecas recheadas em uma travessa bonita. Sirva imediatamente, decorando generosamente com a banana caramelada preparada no primeiro passo. Esta panqueca de banana com Nutella® fica ainda melhor se acompanhada de um bom café!

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