Panqueca Americana Perfeita para o Café da Manhã
A Panqueca Americana Ideal para Seu Desjejum!
Prepare-se para um café da manhã dos sonhos com a nossa receita clássica de Panqueca Americana. Leves, fofinhas e incrivelmente saborosas, estas panquecas são a maneira perfeita de começar o dia ou surpreender a família com um brunch especial. A simplicidade de preparo da Panqueca americana (café da manhã) vai te conquistar!
Ingredientes para a Panqueca Americana
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo (bem cheia)
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (chá) de fermento químico em pó
- 2 unidades de ovo
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 1 pitada de sal
- Manteiga para untar (a gosto)
Como Fazer a Panqueca Americana (Café da Manhã)
- Em um recipiente grande, misture todos os ingredientes secos: a farinha de trigo, o açúcar, o fermento químico em pó e a pitada de sal. Certifique-se de que estejam bem combinados.
- Em outro recipiente, combine os ingredientes líquidos: os ovos, o leite e a manteiga derretida. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
- Agora, adicione a mistura de líquidos aos ingredientes secos. Mexa delicadamente apenas até incorporar. É importante não bater demais a massa para garantir a fofura da sua Panqueca americana (café da manhã). Alguns grumos são normais e até desejáveis!
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte-a levemente com manteiga. Para uma fritura perfeita, a temperatura da frigideira é crucial – nem muito quente para não queimar, nem fria demais para não grudar.
- Com o auxílio de uma concha, coloque porções da massa na frigideira. Frite por aproximadamente um minuto de cada lado, ou até que as bordas comecem a borbulhar e a panqueca esteja douradinha. Repita o processo com o restante da massa, untando a frigideira entre as levas, se necessário. Sirva suas panquecas americanas imediatamente com seus acompanhamentos favoritos!
Experimente Também Estas Delícias:
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- Para outro café da manhã especial, que tal nossa receita de Waffles Caseiros?
- Se busca uma opção de sobremesa rápida e deliciosa, experimente o Bolo de Caneca Rápido.
- Ou, para uma versão mais fina e versátil, aprenda a fazer Crepes Doces ou Salgados.
