Paçoca Caseira: Receita Fácil e Irresistível
Aprenda a preparar uma deliciosa Paçoca Caseira que resgata o sabor autêntico das festas típicas brasileiras diretamente na sua cozinha. Esta versão é prática, não vai ao fogo e garante uma textura perfeita para cortar e servir para toda a família em qualquer ocasião.
Ingredientes
- 500g de amendoim torrado, sem pele e sem sal
- 500g de biscoito maisena
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 e ½ lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó (opcional)
Modo de Preparo
- O primeiro passo para sua Paçoca Caseira é triturar o amendoim e o biscoito. Você pode utilizar um processador ou liquidificador até obter uma farofa fina e uniforme.
- Em um recipiente grande, despeje o amendoim e o biscoito triturados. Adicione o açúcar e o chocolate em pó, misturando bem todos os ingredientes secos.
- Vá adicionando o leite condensado aos poucos. Misture com as mãos até que a massa da Paçoca Caseira comece a desgrudar e ganhe uma consistência firme e modelável.
- Forre uma assadeira untada com margarina e espalhe a massa. Utilize um rolo de macarrão para prensar bem o doce, garantindo que ele fique compacto e nivelado.
- Com o auxílio de uma faca, corte a massa em quadradinhos ou retângulos do tamanho de sua preferência.
- Deixe descansar por alguns minutos antes de servir para que a textura fique ideal. Essa receita de Paçoca Caseira é uma excelente variação para quem também gosta de preparar um tradicional Pé de Moleque.
Esta receita é incrivelmente versátil e rápida. Se você busca outras opções de doces práticos que não exigem fogão, experimente também as nossas sugestões abaixo.
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