Ovo Recheado com Coco: Ideia Criativa para a Sua Páscoa
Este ano, surpreenda a família com uma delícia feita em casa! Nosso Ovo recheado com coco: ideia criativa para a sua Páscoa é a pedida perfeita para quem busca sabor e originalidade. Uma combinação irresistível de chocolate com um recheio cremoso de coco, ideal para celebrar esta data especial.
Ingredientes
Tempo: 1 hora (+ 45 minutos de geladeira) | Rendimento: 1 ovo de 500g | Dificuldade: Média
- 1 fôrma para ovo de Páscoa de 500g
- 1 lata de leite condensado (para o recheio)
- 100g de coco ralado fresco ou desidratado (para o recheio)
Modo de Preparo
- Comece preparando o recheio: cozinhe o leite condensado em panela de pressão por 30 minutos, transformando-o em um delicioso doce de leite. É crucial garantir a segurança ao cozinhar leite condensado na panela de pressão, então siga as instruções do fabricante da sua panela.
- Deixe o doce de leite esfriar completamente antes de abrir a lata. Depois de frio, misture o coco ralado, formando o cremoso recheio do seu Ovo recheado com coco: ideia criativa para a sua Páscoa. Reserve.
- Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas, seguindo as instruções para não queimar. Após derreter, faça o choque térmico (temperagem), essencial para que o chocolate fique brilhante e não derreta facilmente.
- Com o chocolate temperado, derrame uma porção nas metades da fôrma para ovo e espalhe bem com um pincel ou espátula, cobrindo toda a superfície interna.
- Leve a fôrma à geladeira por 2 minutos para firmar a primeira camada. Repita o processo com mais uma camada de chocolate, garantindo uma casca resistente para o seu ovo.
- Retire da geladeira e, com uma colher, preencha as cavidades com o recheio de coco reservado. Capriche na quantidade para um ovo bem generoso! Leve novamente à geladeira por 15 minutos para que o recheio firme um pouco.
- Cubra o recheio com mais uma camada de chocolate temperado, selando o Ovo recheado com coco. Volte para a geladeira por mais 15 minutos, ou até que a fôrma fique opaca e o ovo se solte facilmente. Desenforme com cuidado e embrulhe como preferir, pronto para encantar!
Sugestões para Sua Páscoa e Outras Delícias com Coco
Se você adorou a ideia do Ovo recheado com coco: ideia criativa para a sua Páscoa, explore outras opções saborosas para complementar sua mesa:
- Experimente o clássico e irresistível Beijinho de Coco, perfeito para festas ou como um doce rápido.
- Para mais opções de ovos de Páscoa caseiros, confira nossa receita de Ovo de Páscoa Trufado.
- Que tal uma sobremesa gelada? A Torta de Coco Gelada é refrescante e deliciosa, ideal para qualquer ocasião.
