Omelete de Mortadela: A Receita Perfeita para o Seu Dia a Dia
Se a geladeira está vazia e a fome bateu, a Omelete de Mortadela é a melhor receita para você! Essa delícia é a solução ideal para refeições rápidas e saborosas, perfeita para os dias corridos. Com apenas alguns ingredientes que você provavelmente já tem em casa, prepare um prato que vai te surpreender em só 30 minutos. Aposte nessa receita no seu dia a dia e desfrute de uma opção prática e deliciosa!
Ingredientes:
- Sal a gosto
- 100g de mortadela picada (prefira a de boa qualidade para um sabor mais intenso)
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado na hora
- 1 colher (sopa) de salsa fresca picada
- Óleo ou manteiga para untar a frigideira
Modo de Preparo:
- Em uma tigela média, coloque os ovos e tempere com sal a gosto. Bata ligeiramente os ovos com um garfo para que fiquem bem aerados; essa é uma técnica essencial para omeletes fofinhas.
- Adicione a mortadela picada, o queijo parmesão ralado e a salsa fresca aos ovos batidos. Misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes, garantindo que o sabor marcante da mortadela se distribua por toda a omelete.
- Aqueça uma frigideira antiaderente (cerca de 20-22 cm) untada com um fio de óleo ou manteiga em fogo médio. Quando estiver quente, despeje a mistura da Omelete de Mortadela.
- Deixe cozinhar por cerca de 5-7 minutos, ou até as bordas começarem a firmar e a parte de baixo dourar. Com a ajuda de uma espátula, vire a omelete com cuidado e deixe cozinhar do outro lado por mais 3-5 minutos, ou até ficar cozida por completo e com uma cor dourada apetitosa. Para uma variação mais saudável, experimente nossa Omelete com Legumes!
- Retire do fogo e sirva imediatamente. Uma dica é servir a sua Omelete de Mortadela com uma salada verde ou pão integral para uma refeição completa e ainda mais saborosa. Aposte nessa receita no seu dia a dia e desfrute de um prato rápido e delicioso que toda a família vai adorar!
Experimente Também Estas Receitas Rápidas e Deliciosas:
