O erro que pode arruinar seu arroz: veja como evitar

Usar água em excesso deixa o arroz encharcado e sem textura, e colocar pouca água faz com que ele fique cru. Ninguém quer nenhuma das duas situações, certo? Veja qual é a quantidade de água recomendada para fazer arroz:

• Para fazer um arroz soltinho, use 1 xícara de arroz para 2 xícaras de água.
• É importante que a água esteja quente: isso deixa o cozimento mais rápido e também evita que os grãos fiquem empapados.

Aqui tem mais dicas para o seu arroz ficar perfeito: