Nuggets de Frango Caseiro: A Opção Saudável e Deliciosa para Toda a Família
Esqueça os industrializados! Preparar seus próprios Nuggets de Frango Caseiro é mais fácil do que você imagina e garante uma refeição saborosa, nutritiva e sem conservantes. Perfeito para o lanche das crianças ou um petisco entre amigos, esta receita crocante e cheia de tempero vai conquistar a todos!
Ingredientes
- 1 colher (chá) de sal
- Pimenta caiena a gosto (para um toque picante, se desejar)
- 1 colher (chá) de alho em pó
- 1/2 colher (sopa) de páprica picante (confere cor e sabor irresistível)
- 1/4 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 500g de peito de frango, sem osso e sem pele
- 2 unidades de ovo batido
- 100g de cereal matinal sem açúcar (flocos de milho triturados, para uma crosta super crocante)
Modo de Preparo
- Em uma vasilha, misture o sal, a pimenta caiena (se estiver usando), o alho em pó, a páprica picante e o queijo parmesão ralado. Reserve essa mistura de temperos aromáticos.
- Corte o peito de frango em cubos de aproximadamente 4 cm x 3 cm. O tamanho ideal para seus Nuggets de Frango Caseiro!
- Envolva cada cubinho de frango na mistura de temperos reservada, garantindo que todos os lados fiquem bem cobertos.
- Passe cada pedaço de frango temperado na farinha de trigo, depois mergulhe-o rapidamente no ovo batido e, por fim, cubra-o completamente com o cereal matinal triturado. Pressione suavemente para que a cobertura adira bem.
- Acomode os Nuggets de Frango Caseiro em uma assadeira previamente untada com um fio de azeite.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro. Virar os nuggets na metade do tempo ajuda a dourar por igual. Assar é uma excelente alternativa à fritura, resultando em um prato mais leve e saudável. Saiba mais sobre os benefícios de métodos de cocção saudáveis.
Sugestões de Outras Receitas Relacionadas
Se você adorou preparar esses deliciosos Nuggets de Frango Caseiro, experimente também outras opções de frango crocante e saborosas:
- Frango à Milanesa: Um clássico que sempre agrada!
- Mini Salgados de Frango: Perfeitos para festas e lanches.
- Tirinhas de Frango Crocante: Uma variação irresistível para petiscar.
