Ingredientes

• 1. Numa vasilha, bata a manteiga e o açúcar até ficar cremoso.

• 2. A seguir, junte as 2 latas de creme de leite, incorporando bem.

• 3. À parte, num prato fundo, misture o soro reservado, o leite e o licor.

• 4. Num refratário retangular, monte a torta, intercalando camadas de rosquinha umedecidas na mistura de leites e licor, camadas de creme e camadas de cerejas.

• 5. Termine com 1 camada de creme.

• 1. Esquente o creme de leite sem deixar ferver.

• 2. Desligue o fogo e junte o chocolate picado, mexendo até dissolvê-lo por completo.

• 3. Depois de morno, coloque sobre a torta e cubra o refratário com filme de pvc transparente.

• 4. Sirva gelada.