Nhoque de Tomate: Você Nunca Imaginou que Dava pra Fazer um Prato de Restaurante Gastando Tão Pouco!

Prepare-se para uma experiência culinária que vai surpreender seu paladar e seu bolso. Este Nhoque de Tomate é a prova viva de que você nunca imaginou que dava pra fazer um prato de restaurante gastando tão pouco. Com ingredientes simples e um preparo rapidíssimo, você terá uma refeição elegante e deliciosa em minutos, perfeita para qualquer ocasião, seja um jantar especial ou um almoço corrido.

Ingredientes para o Nhoque de Tomate

- - 1 pacote de nhoque de batata (500g) – Escolha um nhoque de boa qualidade para um resultado perfeito, ou aprenda mais sobre os diferentes tipos de nhoque disponíveis.

- - 1 caixa de molho de tomate (340g) – Opte por um molho de tomate passata para uma textura mais lisa e sabor intenso. Descubra os benefícios nutricionais do tomate na sua dieta!

- - 2 dentes de alho grandes, finamente picados

- - 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem

- - 1/2 xícara de tomate-cereja, cortados ao meio, para decorar

- - Queijo parmesão ralado a gosto para finalizar

- - Folhas frescas de manjericão para decorar

- - Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Modo de Preparo do Nhoque de Tomate

1. - Em uma panela grande, ferva bastante água com uma pitada generosa de sal. Quando borbulhar, adicione o nhoque de batata. Cozinhe por apenas 1 a 2 minutos, ou até que os nhoques comecem a boiar na superfície. Retire-os imediatamente com uma escumadeira e escorra bem. O cozimento rápido é essencial para um nhoque macio e delicioso.

1. - Enquanto o nhoque cozinha, em uma frigideira separada, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione o alho picado e refogue por cerca de 30 segundos, até ficar perfumado, mas sem dourar demais para não amargar. Este passo é crucial para um sabor marcante no seu Nhoque de Tomate.

1. - Despeje a caixa de molho de tomate pronto na frigideira com o alho. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Deixe o molho ferver suavemente por aproximadamente 2 minutos para apurar o sabor. Para uma variação ainda mais autêntica, você pode preparar seu próprio Molho de Tomate Caseiro.

1. - Adicione o nhoque cozido e escorrido diretamente na frigideira com o molho. Misture delicadamente para que todos os nhoques fiquem bem envoltos no molho saboroso. Desligue o fogo.

1. - Sirva o Nhoque de Tomate imediatamente em pratos individuais. Finalize cada porção com um fio generoso de azeite extra virgem, os tomates-cereja cortados ao meio para um toque de frescor, algumas folhas frescas de manjericão e uma boa quantidade de queijo parmesão ralado na hora. Este toque final eleva o prato, mostrando que você nunca imaginou que dava pra fazer um prato de restaurante gastando tão pouco com tanto estilo e sabor!