Transforme Seu Lanche com o Muffin Salgado de Qualy

Procurando uma opção deliciosa e prática para o seu próximo lanche ou reunião? Prepare-se para Transformar Seu Lanche com o Muffin Salgado de Qualy! Esta receita, preparada com a cremosidade e o sabor inconfundível da Qualy Cremosa, é incrivelmente fácil de fazer e promete surpreender seu paladar e o de seus convidados.

Ingredientes

Para a cobertura:

• • • 3 ½ colheres (sopa) de farinha de trigo (40g)

• • • 1 ½ colheres (sopa) de Qualy Cremosa gelada (22g)

• • • Sal a gosto

• • • 1 ½ colheres (sopa) de queijo parmesão ralado fino (15g)

Para o muffin:

• • • ½ xícara (chá) de leite (120ml)

• • • Suco de meio limão (½ colher de sopa)

• • • 1 ovo

• • • ¼ xícara (chá) de Qualy Cremosa (50g)

• • • 1 xícara (chá) de farinha de trigo (140g)

• • • 100g de queijo prato em cubinhos (¾ xícara de chá)

• • • 75g de linguiça calabresa refogada (para informações sobre este ingrediente, veja aqui)

• • • Sal e tomilho picado a gosto

• • • ½ colher (sopa) de fermento em pó (8g)

Modo de Preparo

Cobertura:

1. 1. • Em uma tigela, misture a farinha de trigo com a Qualy Cremosa gelada, o sal e o queijo parmesão.

1. 1. • Com as pontas dos dedos, faça uma farofa homogênea e leve à geladeira até o momento de usar.

Muffin:

1. 1. • Misture o leite com o suco de limão e deixe descansar por 10 minutos para talhar. Em seguida, acrescente o ovo, a Qualy Cremosa e misture até ficar homogêneo.

1. 1. • Adicione a farinha de trigo, o queijo prato, a linguiça calabresa, o sal e o tomilho. Misture rapidamente, sem bater muito, apenas até incorporar os ingredientes. Acrescente o fermento em pó e distribua a massa em forminhas de cupcake untadas com Qualy Cremosa e enfarinhadas.

1. 1. • Cubra os muffins com a farofa de parmesão reservada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até estarem dourados e assados por dentro. Assim, você vai Transformar Seu Lanche com o Muffin Salgado de Qualy em um evento especial!

Dica da chef: “Os muffins ficam ainda mais gostosos com um toque generoso de Qualy Cremosa por cima depois de assados. A cremosidade transforma essa receita em algo irresistível!”

A combinação de queijo, linguiça calabresa, tomilho e Qualy Cremosa faz dessa receita um verdadeiro sucesso. Quando você tirar os muffins do forno, o cheirinho vai invadir a casa e vai ser difícil esperar para experimentar. São perfeitos para acompanhar aquele cafezinho da tarde ou servir como lanche em uma reunião de família ou amigos.

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• • • Pão de Queijo Recheado

• • • Mini Pizza de Frigideira

• • • Empada de Palmito Cremosa

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