Mousse de frutas com manga e melão: prove e aprove a dupla
Prepare-se para uma experiência deliciosa e refrescante com esta incrível receita de mousse de frutas que une a doçura da manga com a leveza do melão. Esta combinação inusitada, mas harmoniosa, promete surpreender seu paladar e se tornar a sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Deixe-se envolver pela cremosidade e pelos sabores tropicais desta Mousse de frutas com manga e melão: prove e aprove a dupla e apaixone-se!
Ingredientes
- 1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor (12g)
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1 xícara (chá) de polpa de manga em cubos (aproveite os benefícios da manga)
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 200g de creme de leite (uma caixinha)
- 2 xícaras (chá) de bolinhas de melão orange ou espanhol (saiba como escolher o melão ideal para um sabor ainda mais intenso)
- Tiras de coco para decorar
Modo de Preparo
- Em um recipiente, polvilhe a gelatina sobre metade do leite de coco (100ml) e deixe hidratar por 5 minutos.
- Leve a mistura de gelatina e leite de coco ao fogo baixo, mexendo sempre até dissolver completamente. Não deixe ferver.
- No liquidificador, adicione o restante do leite de coco, a polpa de manga, o açúcar, o creme de leite e a gelatina dissolvida. Bata tudo até obter um creme liso e homogêneo.
- Despeje a mistura em tacinhas individuais ou em uma compoteira grande. Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas, ou até que a mousse esteja bem firme.
- Antes de servir esta deliciosa Mousse de frutas com manga e melão: prove e aprove a dupla, decore com as bolinhas de melão e as tiras de coco. Sirva gelado e delicie-se!
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