Mousse de Leite Ninho: Receita Cremosa e Rápida

Descubra como preparar uma irresistível Mousse de Leite Ninho, a sobremesa perfeita para quem busca o equilíbrio ideal entre doçura e cremosidade. Esta receita é extremamente prática e rápida, sendo a escolha certeira para encerrar um almoço de domingo com sofisticação.

Ingredientes

• • • 1 lata de leite condensado

• • • 2 caixas de creme de leite

• • • 2 xícaras (chá) de leite em pó de boa qualidade

• • • 1/2 pacote de gelatina incolor sem sabor (essencial para a estrutura da mousse)

Modo de Preparo

1. 1. • No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó. Bata por cerca de 2 minutos até que a mistura da sua Mousse de Leite Ninho esteja completamente homogênea.

1. 1. • Para preparar o agente de firmeza, utilize a técnica de hidratar a gelatina, dissolvendo o conteúdo em 6 colheres de sopa de água fria.

1. 1. • Leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por apenas 15 segundos para derreter, cuidando para não deixar ferver.

1. 1. • Despeje a gelatina derretida no liquidificador junto com os demais ingredientes e bata por mais 2 minutos para garantir que a Mousse de Leite Ninho fique bem aerada e leve.

1. 1. • Transfira o creme para um refratário único ou distribua em taças individuais. Se desejar um toque extra de sabor, você pode finalizar com uma Calda de Chocolate por cima antes de gelar.

1. 1. • Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas para atingir a consistência perfeita. Sirva sua Mousse de Leite Ninho bem gelada e aproveite!

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