Sobremesas para o Domingo de Páscoa: Mousse 1,2,3 da Ana Maria Braga e Mais 4 Receitas Rápidas

Prepare-se para encantar seus convidados neste feriado com as melhores Sobremesas para o domingo de Páscoa: 5 receitas rápidas da Ana Maria Braga. Descubra a simplicidade e o sabor de pratos que se tornam o ponto alto da celebração, desde mousses aeradas até bolinhos quentinhos. A Mousse 1,2,3, com sua praticidade imbatível, é a estrela de hoje, mas temos outras opções incríveis para tornar sua Páscoa ainda mais especial!

Receita Principal: Mousse 1,2,3

A Mousse 1,2,3 é a escolha perfeita para quem busca uma sobremesa elegante e rápida. Com apenas três ingredientes, você garante um final de Páscoa memorável sem complicação, aproveitando ao máximo as festividades.

Ingredientes da Mousse 1,2,3

• • • 200g de chocolate meio amargo de boa qualidade

• • • 2 folhas de gelatina incolor em folha (ou 1 envelope de gelatina em pó sem sabor)

• • • 3 claras de ovos grandes

• • • Opcional: Raspas de chocolate para decorar

Modo de Preparo

1. 1. • Pique o chocolate meio amargo e derreta-o em banho-maria ou no micro-ondas, em intervalos de 30 segundos, mexendo bem a cada vez para garantir que fique liso e homogêneo. Reserve e deixe amornar.

1. 1. • Hidrate as folhas de gelatina incolor em água fria por cerca de 5 minutos. Esprema para retirar o excesso de água e dissolva-as em uma colher de sopa de água quente (ou siga as instruções da embalagem para gelatina em pó). Adicione a gelatina dissolvida ao chocolate derretido e misture bem.

1. 1. • Em uma batedeira limpa e seca, bata as claras em ponto de neve firme. Para uma clara em neve perfeita, confira nossas dicas em Clara em Neve Perfeita.

1. 1. • Com delicadeza, incorpore as claras em neve ao creme de chocolate, em duas ou três adições, misturando de baixo para cima para não perder a aeração e garantir uma mousse leve e fofa.

1. 1. • Despeje a mousse em taças individuais ou em um recipiente único e leve à geladeira por pelo menos 1 hora, ou até firmar completamente.

1. 1. • Na hora de servir, decore com raspas de chocolate ou cacau em pó. Esta Mousse 1,2,3 é, sem dúvida, uma das mais deliciosas e práticas Sobremesas para o domingo de Páscoa!

Mais Sobremesas Rápidas para a Páscoa da Ana Maria Braga

Se você amou a praticidade da Mousse 1,2,3, não deixe de conferir outras opções igualmente deliciosas e rápidas para o seu feriado, todas aprovadas pela Ana Maria Braga:

• • • Para os amantes de avelã, o Doce com Creme de Avelã é uma opção fofa e irresistível, que lembra um bolinho macio e fica pronto em apenas 40 minutos.

• • • Experimente a cremosidade inigualável do Cremoso de Chocolate, uma sobremesa feita em uma única panela, ideal para quem busca sabor e conveniência sem abrir mão do prazer do chocolate.

• • • E para quem adora a praticidade da air fryer, que tal o Petit Gateau na Air Fryer ou sua versão com Petit Gateau de Doce de Leite na Air Fryer? Ambas são excelentes Sobremesas para o domingo de Páscoa, rápidas e perfeitas para servir com sorvete!