Como fazer o molho caesar em casa? – Panelaterapia

Descubra o segredo para transformar suas saladas em verdadeiras obras-primas com este irresistível molho caesar caseiro. Preparar o molho caesar em casa é mais simples do que você imagina e o resultado é um sabor fresco e encorpado que eleva qualquer prato. Perfeito para inovar na cozinha e surpreender a todos!

Ingredientes:

• • • 2 colheres (sopa) de maionese de boa qualidade

• • • 2 colheres (sopa) de creme de leite fresco (ou de caixinha)

• • • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado na hora

• • • 1 colher (sopa) de salsinha fresca picada finamente

• • • 1 colher (chá) de azeite de oliva extra virgem

• • • 1 dente de alho pequeno triturado (para um sabor mais suave, use alho assado)

• • • Sal a gosto

• • • Opcional: 1 colher (sopa) de leite para um molho mais ralo

Modo de Preparo:

1. 1. • Em um recipiente, junte a maionese, o creme de leite, o queijo parmesão ralado, a salsinha picada, o azeite de oliva e o alho triturado.

1. 1. • Com um mixer de mão ou liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa. Certifique-se de que o alho esteja bem incorporado para que o sabor se distribua uniformemente.

1. 1. • Prove o molho e ajuste o sal de acordo com sua preferência. Lembre-se que o queijo parmesão já contribui com certa salinidade.

1. 1. • Dica: Se desejar um molho caesar com uma consistência mais líquida, adicione a colher de sopa de leite aos poucos enquanto bate, até atingir o ponto desejado.

1. 1. • Armazenamento: Para conservar o seu molho caesar caseiro, armazene-o em um recipiente hermético na geladeira por até 5 dias. Assim, você terá sempre um molho fresco para suas preparações.

Como fazer o molho caesar em casa? – Panelaterapia é a pergunta que muitos fazem, e com essa receita, você tem a resposta para um molho versátil que pode ser usado não apenas em saladas, mas também em sanduíches, wraps e até como acompanhamento para carnes grelhadas.

Sugestões de Receitas Relacionadas:

Para aproveitar ao máximo o seu delicioso molho caesar, confira também estas receitas que harmonizam perfeitamente:

• • • Salada Caesar com Frango: A combinação clássica que nunca falha!

• • • Croutons Caseiros: Adicione uma crocância especial à sua salada, preparando-os facilmente em casa.

• • • Salada de Macarrão com Frango: Uma alternativa fresca e saborosa para refeições leves.

Recomendações Imperdíveis

Kit com 2 Suporte de Esponja Gancho Pia Aço Inox Louça Cozinha Inoxidável Suporte para Sabonete Pia de Cozinha Adesivo para Bucha - IT

R$20,67

Comprar Agora

Kit 20 Mini Prendedor presilhas Clipes fecha saco embalagem pregador metal,Mantém os Alimentos Frescos Por Mais Tempo, Impede a Entrada de Ar, Pode Ser Usado Também Em Lavanderias-Lene

R$25,81

Comprar Agora