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Receita de Mingau de banana
Procurando uma opção reconfortante e nutritiva para começar o dia? Esta Receita de Mingau de banana é incrivelmente fácil de preparar, rica em fibras e traz um sabor naturalmente doce. Experimente esta delícia cremosa que vai transformar o seu café da manhã!
2 pessoas
30m
Café da manhã
Dificuldade baixa
Ingredientes:
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- 2 bananas maduras (saiba mais sobre os benefícios da banana para a saúde)
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- 4 colheres de sopa de aveia em flocos finos (conheça as propriedades da aveia)
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- 1 xícara e meia de leite (ou bebida vegetal de sua preferência)
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- 1 colher de sopa de mel (ou adoçante natural)
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- 1 pitada de canela em pó para polvilhar
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Como fazer Mingau de banana:
Para preparar esta deliciosa Receita de Mingau de banana saudável, comece por descascar e amassar bem as bananas com um garfo. Este passo é fundamental para liberar toda a doçura e cremosidade natural da fruta antes de ir ao fogo.

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Coloque as bananas amassadas, a aveia, o leite e o mel numa panela pequena e leve ao fogo médio. Mexa sempre com uma espátula ou fouet para evitar que o fundo grude. Se desejar dominar o ponto ideal, consulte dicas sobre como fazer mingau cremoso sem grumos.

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Assim que a sua Receita de Mingau de banana estiver encorpada e grossinha, desligue o fogo e transfira para tigelas individuais. Decore com rodelas de banana fresca por cima e polvilhe a canela para dar o toque final perfeito e aromático.

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Truques e Dicas
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- Se quiser variar o cardápio da sua primeira refeição do dia, experimente preparar também uma Receita de Mingau de Aveia tradicional.
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- Para os dias mais frios, combine este prato com uma reconfortante Receita de Vitamina de Banana ou uma deliciosa Receita de Panqueca de Banana fit.
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- Substitua o leite comum por leite de coco para obter um aroma tropical inconfundível.
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Valor nutricional
(por pessoa)
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- Calorias: 355 kcal
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- Proteínas: 11,5 g
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- Gorduras: 3 g
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- Carboidratos: 74 g
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- Fibra: 6 g
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