Receita Clássica de Milk Shake Cremoso de Chocolate
Prepare o Milk Shake dos seus sonhos com esta receita infalível que garante cremosidade e sabor intenso. Este clássico é a pedida perfeita para refrescar dias quentes ou satisfazer aquela vontade irresistível de um doce gelado.
Ingredientes para o Melhor Milk Shake
2 xícaras (chá) de leite gelado (integral é recomendado para maior cremosidade)
2 bolas grandes de sorvete de chocolate de boa qualidade
4 colheres (sopa) de chocolate em pó (ou cacau em pó para um sabor mais intenso)
2 unidades de morango fresco para decorar
Modo de Preparo do Milk Shake
1. Prepare o liquidificador: Certifique-se de que seu liquidificador é potente, pois misturar ingredientes congelados exige um bom motor. Adicione o leite bem gelado e o chocolate em pó.
2. Acrescente o sorvete: Coloque as bolas de sorvete por último para garantir que o Milk Shake fique bem homogêneo. Se desejar uma consistência mais espessa, use menos leite ou adicione um pouco de gelo, mas cuidado para não diluir o sabor.
3. Bata até a consistência ideal: Bata em velocidade média-alta até que todos os ingredientes estejam incorporados e a mistura esteja cremosa e aerada. O ponto ideal é quando a mistura para de “agarrar” nas laterais do copo.
4. Finalize e sirva: Despeje o Milk Shake em copos altos. Decore com chantilly (opcional) e as fatias de morango fresco. Para um toque especial, confira nossa Calda de Chocolate Caseira e regue por cima!
Dicas e Variações para Seu Milk Shake
Para elevar ainda mais a qualidade do seu Milk Shake, experimente estas variações:
- Turbine a Nutrição: Para um toque de fibra e vitaminas, experimente adicionar meia banana congelada à receita. Veja mais sobre alimentos ricos em fibras para um lanche mais completo.
- Versão Mais Leve: Se busca um sabor mais suave, substitua metade do leite integral por iogurte natural. Se gostou desta textura, confira nossa receita de Smoothie de Frutas Vermelhas.
- Outros Sabores: Troque o sorvete de chocolate por baunilha ou morango. Para um toque gourmet, adicione 1 colher de chá de extrato de baunilha pura. Você também pode gostar da nossa Milk Shake de Oreo para uma sobremesa ainda mais indulgente.
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Aproveite o seu delicioso Milk Shake!
