Massas Perfeitas para Crianças: Sabor e Formas Lúdicas

Massas Perfeitas para Crianças: Sabor e Formas Lúdicas

3 Receitas de Massas Perfeitas para Crianças Pequenas: Sabor e Diversão no Prato!

Procurando por 3 receitas de massas perfeitas para crianças pequenas que sejam nutritivas, saborosas e divertidas? Cozinhar para os pequenos pode ser um desafio, mas com estas opções deliciosas e cheias de formas lúdicas, como letrinhas, bichinhos e princesas, a refeição se transforma em uma aventura. Descubra como tornar a hora da comida mais prazerosa para toda a família!

1. Massa Infantil Bambini Bichinhos com Manteiga, Sálvia e Parmesão

Esta é uma das 3 receitas de massas perfeitas para crianças pequenas que une simplicidade e sabor, ideal para os paladares mais delicados. O molho suave realça o formato divertido da massa.

Massas Perfeitas para Crianças: Sabor e Formas Lúdicas - receita deliciosa profissional - passo 3

Ingredientes

 

      • 250 g de Bambini Bichinhos Tricolore Paganini (elaboradas com trigo de grano duro para melhor cozimento)

 

      • 2,5 litros de água

 

      • 1 colher de sopa de sal grosso

 

      • 30 g de parmesão ralado

 

      • 1 colher de sopa cheia de manteiga sem sal

 

      • ½ limão (usar apenas algumas gotas)

 

      • Punhado de sálvia fresca

 

      • Pimenta-do-reino a gosto

 

      • Sal a gosto

 

Modo de Preparo

 

      • Cozinhe a massa seguindo as instruções da embalagem até o ponto “al dente”. Escorra, reservando uma concha da água do cozimento.

 

      • Em uma frigideira, aqueça a manteiga em fogo baixo. Adicione a sálvia fresca e a pimenta-do-reino a gosto.

 

      • Acrescente algumas gotas de limão e a concha da água do cozimento reservada. Com um fouet, misture bem para emulsionar o molho.

 

      • Adicione a massa al dente à frigideira. Desligue o fogo e incorpore o parmesão ralado, misturando delicadamente. Se necessário, adicione um pouco mais da água do cozimento para atingir a cremosidade desejada. Acerte o sal.

 

      • Finalize com raspas de limão fresco antes de servir.

 

Rendimento: 4 pessoas.

2. Massa Infantil Bambini Princesas ao Molho Mac and Cheese

Um clássico americano adaptado para as pequenas princesas! Esta é outra das 3 receitas de massas perfeitas para crianças pequenas, garantindo um prato cremoso e irresistível.

Massas Perfeitas para Crianças: Sabor e Formas Lúdicas - receita deliciosa profissional - passo 2

Ingredientes

 

      • 300 g de Bambini Princesas Paganini (que leva espinafre e tomate desidratados para mais nutrição)

 

      • 3 litros de água

 

      • 1 colher de sopa de sal grosso

 

      • ½ litro de leite

 

      • 1 xícara de queijo cheddar ralado

 

      • ¼ de xícara de parmesão ralado

 

      • 1 colher de sopa de cebola picadinha

 

 

Modo de Preparo

 

      • Em uma panela grande, ferva a água e tempere com sal. Cozinhe a massa Princesas até ficar al dente, conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.

 

      • Enquanto a massa cozinha, aqueça uma panela com o azeite de oliva e doure a cebola picadinha.

 

      • Acrescente o leite e, quando começar a ferver, adicione o queijo cheddar e o parmesão. Mexa com um fouet até obter um molho homogêneo e cremoso.

 

      • Transfira a massa al dente para o molho de queijo. Finalize o cozimento da massa no próprio molho e ajuste o sal e a pimenta a gosto.

 

      • Se desejar, transfira para um refratário, polvilhe mais parmesão e leve para gratinar no forno até dourar.

 

Rendimento: 3 a 4 pessoas.

3. Massa Bambini com Molho de Carne Moída

Para os pequenos que amam um prato mais robusto, esta receita é uma excelente opção entre as 3 receitas de massas perfeitas para crianças pequenas. O molho de carne é sempre um sucesso!

Massas Perfeitas para Crianças: Sabor e Formas Lúdicas - receita deliciosa profissional - passo 1

Ingredientes

 

      • 400 g Massa Bambini Paganini (qualquer formato divertido)

 

      • 4 litros de água

 

      • 2 colher de sopa de sal

 

      • 300 g de patinho moído

 

      • 1 colher de chá de sal (para a carne)

 

      • Mix de ervas a gosto (orégano, manjericão, tomilho)

 

      • Azeite de Oliva Extravirgem Paganini

 

      • 1 lata de Tomate Pelado em Cubos Paganini

 

      • Queijo parmesão ralado a gosto para finalizar

 

Modo de Preparo

 

      • Em uma frigideira grande, aqueça um fio de azeite. Adicione o mix de ervas e a carne moída, dourando-a bem e desfazendo os grumos.

 

      • Acrescente o Tomate Pelado em Cubos Paganini. Misture bem, tempere com a colher de chá de sal e deixe o molho apurar em fogo baixo por cerca de 10-15 minutos.

 

      • Enquanto o molho apura, ferva a água em uma panela grande, adicione as 2 colheres de sopa de sal e cozinhe a Massa Bambini de acordo com as instruções da embalagem até ficar al dente.

 

      • Escorra a massa e adicione-a diretamente ao molho de carne moída. Misture bem para que todos os fios fiquem envolvidos no molho.

 

      • Finalize com um fio de Azeite de Oliva Extravirgem e queijo parmesão ralado a gosto. Sirva imediatamente.

 

Rendimento: 4 a 6 crianças.

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