Receita Fácil de Manjar dos Deuses com Calda de Ameixa

Prepare-se para se deliciar com a inesquecível Receita fácil de manjar dos deuses com calda de ameixa, uma sobremesa que transcende o tempo com sua cremosidade incomparável e o toque agridoce da calda. Este clássico, perfeito para qualquer ocasião, promete levar seu paladar a uma experiência divina, sendo fácil de fazer e irresistível para toda a família.

Ingredientes

Para a Massa:

• • • 1 lata de leite condensado

• • • 2 xícaras de leite integral

• • • ½ xícara de amido de milho

• • • 1 vidro (200ml) de leite de coco

• • • 1 colher de café de essência de baunilha de boa qualidade

Para a Calda de Ameixa:

• • • ½ copo (americano) de açúcar refinado

• • • ½ copo (americano) de água

• • • 50 gramas de ameixa desidratada (ou ameixa preta sem caroço)

Modo de Preparo

Massa:

1. 1. • Em uma panela de fundo grosso, adicione o leite condensado e o amido de milho. Misture bem com um fouet até dissolver completamente o amido, garantindo que não haja grumos antes de ligar o fogo.

1. 1. • Em seguida, acrescente o leite de coco, o leite integral e a essência de baunilha. Misture novamente.

1. 1. • Leve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente. Continue mexendo até que a mistura engrosse e atinja uma consistência cremosa, semelhante a um mingau denso, por aproximadamente 10 a 15 minutos. É importante mexer sem parar para não grudar no fundo e para que o amido cozinhe bem. Para um manjar com a textura perfeita, observe quando a colher deixa um rastro no fundo da panela.

1. 1. • Desligue o fogo e despeje a massa cremosa em uma forma untada levemente com óleo ou água (para facilitar desenformar) de qualquer formato que preferir.

1. 1. • Cubra a forma com papel filme, pressionando-o diretamente sobre a superfície do manjar para evitar a formação de uma “nata”. Leve à geladeira por, no mínimo, 6 horas, ou preferencialmente, de um dia para o outro para que a Receita fácil de manjar dos deuses com calda de ameixa fique bem firme.

Calda de Ameixa:

1. 1. • Em outra panela, combine o açúcar refinado, a água e as ameixas desidratadas. Leve ao fogo médio e mexa ocasionalmente.

1. 1. • Cozinhe até a calda engrossar levemente e as ameixas ficarem macias. Se desejar, você pode amassar algumas ameixas com um garfo para liberar mais sabor e engrossar a calda naturalmente.

1. 1. • Deixe a calda esfriar completamente antes de utilizá-la.

Montagem e Serviço

Desenforme o manjar em um prato de servir. Despeje generosamente a calda de ameixa fria por cima, cobrindo toda a superfície. Sirva gelado e delicie-se com esta maravilha. Para uma variação deliciosa, experimente também nossa Receita de Manjar de Coco com Frutas Vermelhas.

Sugestões de Outras Receitas Relacionadas

Se você amou a cremosidade e o sabor da Receita fácil de manjar dos deuses com calda de ameixa, não deixe de experimentar outras delícias que combinam perfeitamente com seu paladar:

• • • Pudim de Leite Condensado Cremoso: Um clássico que nunca sai de moda.

• • • Mousse de Chocolate Aerada: Uma opção leve e sofisticada para os amantes de chocolate.

• • • Doce de Leite Caseiro Cremoso: Perfeito para quem aprecia sobremesas com um toque mais doce e tradicional.

Recomendações Imperdíveis

Kit com 2 Suporte de Esponja Gancho Pia Aço Inox Louça Cozinha Inoxidável Suporte para Sabonete Pia de Cozinha Adesivo para Bucha - IT

R$20,67

Comprar Agora

Kit 20 Mini Prendedor presilhas Clipes fecha saco embalagem pregador metal,Mantém os Alimentos Frescos Por Mais Tempo, Impede a Entrada de Ar, Pode Ser Usado Também Em Lavanderias-Lene

R$25,81

Comprar Agora