Maminha com Batatas: Suculenta, Fácil e Desmancha na Boca

Maminha com Batatas: A Receita Suculenta e Fácil de Fazer

Experimente a perfeição de uma maminha macia que desmancha na boca, harmonizada com batatas assadas que complementam cada garfada. Esta receita suculenta e fácil de fazer não só promete um prato divino, mas também a praticidade que você busca para um almoço em família ou um jantar especial. Prepare-se para surpreender a todos com um sabor inesquecível!

Ingredientes:

• • • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem

• • • 2 dentes de alho amassados

• • • 1 cebola picada

• • • 1 kg de maminha (peça)

• • • 2 cubos de caldo de picanha (ou caldo de carne caseiro)

• • • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

• • • 1/2 xícara (chá) de molho de soja (shoyu)

• • • Sal a gosto

• • • 1 litro de água

• • • 1 kg de batatas pequenas sem casca

Modo de preparo:

1. 1. • Em uma panela de pressão, adicione o azeite, o alho, a cebola, a peça de maminha, os cubos de caldo de picanha, o cheiro-verde, o molho de soja, o sal e a água.

1. 1. • Leve ao fogo médio, tampe a panela e cozinhe por 30 minutos após o início da pressão. Este método garante uma carne extremamente macia para a sua receita suculenta e fácil de fazer.

1. 1. • Com cuidado, retire a pressão da panela, abra-a e transfira a maminha para uma travessa, mantendo-a aquecida.

1. 1. • Na mesma panela, adicione as batatas sem casca. Cozinhe em fogo médio por aproximadamente 8 minutos, ou até que estejam macias.

1. 1. • Retire as batatas da panela e arrange-as elegantemente ao redor da maminha na travessa. Regue tudo com o delicioso molho que se formou na panela, aproveitando cada gota de sabor.

1. 1. • Sirva imediatamente esta maravilhosa receita suculenta e fácil de fazer acompanhada de uma fresca salada verde e um arroz branco soltinho para uma refeição completa e memorável. Para variar, experimente esta maminha com nosso Arroz Cremoso com Legumes.

Sugestões de Outras Receitas Relacionadas:

Se você amou a praticidade e o sabor desta maminha com batatas, que tal explorar outras opções para suas refeições? Confira estas delícias:

• • • Picanha Assada no Forno: Uma opção clássica para os amantes de carne assada.

• • • Carne de Panela com Batata Doce: Para um prato reconfortante e cheio de sabor.

• • • Lagarto Recheado com Cenoura: Outra excelente escolha de carne que desmancha na boca.

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