Macarrão com Queijo (Mac and Cheese): Sabor Cremoso e Inesquecível
O Macarrão com Queijo (Mac and Cheese) é um clássico atemporal que aquece o coração e agrada a todos os paladares. Esta receita simples e deliciosa é a escolha perfeita para um jantar reconfortante, um acompanhamento especial ou para saciar aquela vontade irresistível de um prato cremoso e cheio de sabor. Prepare-se para uma experiência culinária que combina a praticidade do preparo com a riqueza do queijo gratinado.
Ingredientes
- 250g de macarrão tipo parafuso ou penne (cozido al dente)
- 1 caixa (200g) de creme de leite
- 1/2 colher (sopa) de margarina (ou manteiga, para um sabor mais rico)
- 1/4 unidade de cebola fatiada finamente
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 100g de mussarela ralada
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino branca (ou preta, a gosto)
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, combine o Macarrão com Queijo (Mac and Cheese) já cozido, o creme de leite, o sal, a pimenta-do-reino, a cebola fatiada, o queijo parmesão ralado e a mussarela ralada. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados e o macarrão esteja envolvido por essa cremosidade.
- Unte um refratário médio com a margarina (ou manteiga). Despeje a mistura do Macarrão com Queijo no refratário e espalhe uniformemente. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 25 a 30 minutos, ou até que o queijo esteja borbulhante e a superfície gratine, formando uma crosta dourada e deliciosa sem ressecar o interior.
- Retire do forno e sirva imediatamente. O calor é essencial para a cremosidade perfeita do seu Macarrão com Queijo (Mac and Cheese). Bom apetite!
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