Limonada Suíça Cremosa e Refrescante: A Receita Perfeita para o Verão!
Prepare-se para uma explosão de sabor e frescor com a nossa receita de Limonada Suíça! Esta bebida clássica, com sua textura aveludada e toque cítrico adocicado, é a escolha ideal para refrescar os dias quentes e encantar seus convidados. Fácil de fazer e irresistivelmente deliciosa, a Limonada Suíça se tornará sua bebida favorita em pouco tempo.
Ingredientes da Limonada Suíça
- 3 unidades de limão Tahiti (bem lavados e preferencialmente orgânicos)
- 1/2 lata de leite condensado (ou a gosto, para o dulçor ideal)
- 3 copos de água filtrada (aproximadamente 600ml)
- Gelo a gosto (bastante para servir gelado)
Modo de Preparo da Limonada Suíça
- Preparar os Limões: Lave bem os limões e corte cada um em quatro partes. Não retire a casca, pois ela é essencial para o sabor característico da Limonada Suíça. No entanto, é importante remover as sementes para evitar que amarguem a sua bebida.
- Bater no Liquidificador: No liquidificador, adicione os pedaços de limão (com casca e sem sementes), a água filtrada e o leite condensado. Bata tudo por aproximadamente 30 segundos. Um truque para garantir que a casca não amargue é não bater por muito tempo. Para aprender mais sobre técnicas de preparo de sucos, confira nosso guia.
- Coar a Limonada: Com o auxílio de uma peneira fina, coe a mistura diretamente sobre uma jarra ou copos. Pressione bem o bagaço com uma colher para extrair todo o suco e o sabor. Descarte o bagaço restante.
- Ajustar o Sabor e Servir: Prove a Limonada Suíça e, se necessário, adicione mais leite condensado para ajustar o dulçor. Sirva imediatamente em copos com bastante gelo. Uma dica importante: esta bebida não deve ser guardada na geladeira por muito tempo, pois a casca do limão pode liberar amargor. Sirva na hora para desfrutar do frescor máximo!
Sugestões de Outras Receitas Refrescantes
Se você adorou a nossa Limonada Suíça e busca mais opções para se refrescar, confira estas outras delícias do nosso site:
- Limonada Rosa Refrescante: Uma versão colorida e igualmente deliciosa da sua bebida favorita.
- Suco Tropical de Maracujá: Para os amantes de sabores exóticos e ácidos.
- Mojito Sem Álcool: Uma explosão de hortelã e limão para refrescar a alma.
