Snack, cocktail alcoólico e mocktail são preparados a partir do limão-siciliano; veja as dicas para o Carnaval

Prepare-se para um Carnaval vibrante e cheio de sabor com a versatilidade do limão-siciliano! Este ingrediente clássico transforma qualquer ocasião, e neste guia, você aprenderá a criar um delicioso snack, um refrescante cocktail alcoólico e um saboroso mocktail. Descubra como snack, cocktail alcoólico e mocktail são preparados a partir do limão-siciliano; veja as dicas para o Carnaval e surpreenda a todos com opções inovadoras e fáceis de fazer.

1. Grão-de-Bico Torrado com Especiarias e Limão-Siciliano

Um petisco crocante e cheio de sabor, perfeito para acompanhar qualquer bebida e energizar seu Carnaval!

Limão-siciliano: Snack, drinks e mocktails pro Carnaval - receita deliciosa profissional - passo 3

Ingredientes:

- - 1 lata (240g) de grão-de-bico cozido e escorrido

- - 2 colheres de sopa de azeite extra virgem

- - 1 colher de chá de cominho em pó (saiba mais sobre esta especiaria)

- - 1/2 colher de chá de páprica defumada

- - Raspas de 1 limão-siciliano

- - Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Modo de Preparo:

1. - Pré-aqueça o forno a 180°C. Forre uma assadeira com papel manteiga.

1. - Lave bem o grão-de-bico escorrido e seque-o completamente com um pano de prato limpo (isso ajuda a ficar mais crocante).

1. - Em uma tigela, misture o grão-de-bico com o azeite, cominho, páprica, sal e pimenta. Certifique-se de que todos os grãos estejam bem temperados.

1. - Espalhe o grão-de-bico em uma única camada na assadeira preparada.

1. - Asse por 25-35 minutos, mexendo na metade do tempo, até que estejam dourados e crocantes.

1. - Retire do forno, transfira para uma tigela e adicione as raspas de limão-siciliano, misturando bem. Sirva morno ou em temperatura ambiente. Para mais opções de petiscos, confira nossa receita de Petiscos Crocantes para Festas.

2. Limoncello Spritz: O Cocktail Alcoólico Italiano

Um drink sofisticado e borbulhante, ideal para quem prefere uma opção com álcool neste Carnaval.

Limão-siciliano: Snack, drinks e mocktails pro Carnaval - receita deliciosa profissional - passo 2

Ingredientes:

- - 60 ml de Limoncello (descubra a história desta bebida italiana)

- - 90 ml de espumante (Prosecco, Cava ou similar)

- - 30 ml de água com gás

- - Fatias finas de limão-siciliano para decorar

- - Gelo a gosto

Modo de Preparo:

1. - Encha uma taça grande (tipo taça de vinho branco ou copo old fashioned) com bastante gelo.

1. - Adicione o Limoncello.

1. - Complete com o espumante.

1. - Finalize com a água com gás.

1. - Mexa suavemente e decore com uma ou duas fatias de limão-siciliano. Aproveite a refrescância! Para outros drinks festivos, veja Caipirinhas Exóticas.

3. Spritz de Limão-Siciliano Sem Álcool: O Mocktail Refrescante

Para quem busca uma alternativa sem álcool, este mocktail é vibrante, borbulhante e delicioso.

Limão-siciliano: Snack, drinks e mocktails pro Carnaval - receita deliciosa profissional - passo 1

Ingredientes:

- - 60 ml de suco fresco de limão-siciliano (conheça os benefícios do limão)

- - 30 ml de xarope simples (água e açúcar em partes iguais, aquecidos até dissolver)

- - 90 ml de água tônica

- - 30 ml de água com gás

- - Folhas de hortelã e fatias de limão-siciliano para decorar

- - Gelo a gosto

Modo de Preparo:

1. - Em um copo alto, misture o suco de limão-siciliano fresco com o xarope simples.

1. - Encha o copo com gelo.

1. - Adicione a água tônica e a água com gás.

1. - Mexa delicadamente para combinar os sabores.

1. - Decore com folhas de hortelã fresca e uma fatia de limão-siciliano. Sirva imediatamente e desfrute desta opção leve e saborosa! Para mais bebidas leves, experimente nossas Águas Aromatizadas Naturais.