Montagem

• 1. Em um refratário que possa ir ao forno, coloque uma camada de molho.7

• 2. Sobre o molho faça uma camada de massa e recheio de queijo.

• 3. Cubra com molho branco novamente e repita a sequência de camadas.

• 4. Finalize com o parmesão ralado e leve ao forno por 30 minutos à 180ºC.

• 1. Em uma tigela, misture tudo muito bem.

• 2. Reserve.

• 1. Em uma panela, derreta a manteiga e doure a cebola.

• 2. Junte o leite, o sal e a pimenta do reino.

• 3. Misture e junte a farinha de trigo diluída.

• 4. Mexa bem, em fogo baixo, até engrossar.

• 5. Acerte o sal e coloque a noz-moscada.

• 6. Reserve.