Lasanha Fácil de Massa de Pastel: Aprenda o Prato Delicioso
Prepare-se para uma experiência culinária que une sabor e praticidade! Esta Lasanha fácil de massa de pastel: aprenda o prato delicioso é a solução perfeita para reuniões familiares, oferecendo um prato delicioso, econômico e que rende generosas porções. Com um recheio cremoso de presunto, queijo e um frango desfiado suculento, esta receita certamente se tornará um clássico em sua casa.
Ingredientes:
- 1 rolo de massa de pastel (500g), o segredo para a praticidade desta lasanha
- 300g de queijo mussarela fatiado
- 300g de presunto fatiado
- 100g de queijo parmesão ralado
Para o Molho Cremoso:
- 2 latas de milho com a água
- 3 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de requeijão
- 1 cubo de caldo de legumes (para um toque de sabor extra)
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
- Prepare o molho base: No liquidificador, bata o milho com a água, o leite, o requeijão e o cubo de caldo de legumes até obter um creme homogêneo. Reserve.
- Refogue os sabores: Em uma panela, aqueça a manteiga em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até ficar translúcida. Junte o frango desfiado e o cheiro-verde, refogando por mais 3 minutos para que os sabores se incorporem.
- Finalize o molho: Despeje o creme batido do liquidificador na panela com o refogado. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 5 minutos, mexendo sempre, até o molho encorpar levemente. Desligue o fogo e deixe amornar.
- Monte a lasanha: Em um refratário médio (aproximadamente 30×20 cm), espalhe uma fina camada do molho cremoso no fundo.
- Camadas de sabor: Cubra o molho com uma camada de massa de pastel, seguida por outra camada de molho. Por cima, distribua fatias de mussarela e presunto. Esta montagem em camadas é o que torna nossa Lasanha fácil de massa de pastel tão irresistível. Para uma variação deliciosa e cremosa, experimente esta técnica em uma Torta de Frango Cremosa.
- Repita: Repita as camadas de massa, molho, mussarela e presunto até que todos os ingredientes tenham sido utilizados, finalizando com uma generosa camada de molho.
- Gratine e sirva: Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 25 minutos ou até que esteja borbulhante e o queijo gratine, formando uma crosta dourada irresistível. Retire e sirva imediatamente para desfrutar de toda a cremosidade desta Lasanha fácil de massa de pastel: aprenda o prato delicioso.
Sugestões de Outras Receitas Deliciosas:
Se você adorou a praticidade e o sabor da nossa Lasanha fácil de massa de pastel, que tal explorar outras opções para suas refeições? Experimente a clássica Lasanha Bolonhesa para um toque italiano, ou inove com um Rocambole de Massa de Pastel, perfeito para um lanche ou entrada. E para os amantes de frango, nosso Frango Cremoso com Milho é uma ótima pedida que compartilha a cremosidade do molho desta receita.
