Hambúrguer de Carne Moída Perfeito: Receita Rápida e Deliciosa
Prepare-se para o melhor hambúrguer de carne moída que você já fez! Esta receita simples e saborosa é perfeita para um almoço ou jantar especial, garantindo o sucesso em qualquer ocasião.
Ingredientes:
- 1/2 kg de patinho moído (para um hambúrguer de carne moída mais suculento e com melhor sabor)
- 1 pacote de mistura para sopa de cebola (realça o sabor e ajuda na liga)
- 2 dentes de alho picados finamente
- 1/2 unidade de cebola picada finamente
- 1 pitada de sal (ajuste a gosto, lembrando que a sopa de cebola já contém sal)
Modo de Preparo:
- Comece picando muito bem a cebola e o alho. Quanto menor a picagem, mais bem distribuído será o sabor na sua carne.
- Em uma vasilha grande, junte o patinho moído, a mistura para sopa de cebola, o alho picado, a cebola picada e a pitada de sal.
- Misture todos os ingredientes com as mãos, de forma delicada, mas garantindo que estejam bem incorporados. O segredo de um bom hambúrguer caseiro está na mistura uniforme dos temperos.
- Pegue porções da massa e molde os seus hambúrgueres. Você pode fazer bolinhas e depois achatar delicadamente para obter o formato clássico, com aproximadamente 2 cm de espessura.
- Para o cozimento, você tem diversas opções! Grelhe em uma frigideira bem quente, asse no forno ou na churrasqueira. Cada método proporciona uma experiência única para o seu hambúrguer de carne moída.
Sugestões de Receitas Relacionadas:
- Bife Acebolado: Para quem ama a combinação de carne e cebola.
- Churrasco de Chão: Uma alternativa rústica e deliciosa para os amantes de carne.
- Carne Moída com Legumes: Uma opção mais leve e nutritiva.
