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Spoletonica: Gin & Tônica com maracujá e manjericão – Receita refrescante em 10 minutos
Que tal surpreender seus convidados com uma Spoletonica: Gin & Tônica com maracujá e manjericão? Este drink tropical combina o frescor cítrico do maracujá com o aroma único do manjericão, criando uma bebida sofisticada e fácil de preparar. Perfeito para happy hours, churrascos ou até mesmo um jantar especial, essa versão brasileira do clássico Gin & Tonic vai conquistar todos com seu equilíbrio entre doce, azedo e herbal. Aproveite a praticidade: são apenas 5 ingredientes e 10 minutos para um resultado incrível!
Ingredientes da Spoletonica: Gin & Tônica com maracujá e manjericão
- 50 ml de gin (recomendamos um gin premium para drinks para realçar os sabores)
- 50 ml de polpa de maracujá fresca (equivalente a meio maracujá médio, rico em vitamina C e antioxidantes)
- 150 ml de água tônica (opte por uma água tônica de qualidade para preservar o gás e o sabor)
- 4 a 5 folhas de manjericão fresco (escolha folhas verdes e intactas para melhor aroma)
- Gelo em cubos (prefira gelo feito com água filtrada para não alterar o sabor)
Modo de preparo da Spoletonica: Gin & Tônica com maracujá e manjericão
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Prepare o manjericão: Em um copo alto (tipo highball), coloque as folhas de manjericão e macere levemente com uma colher de pau ou muddler. Isso libera os óleos essenciais, intensificando o aroma herbal da sua Spoletonica.
Dica: Não exagere na maceração para evitar amargor.
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Prepare o manjericão: Em um copo alto (tipo highball), coloque as folhas de manjericão e macere levemente com uma colher de pau ou muddler. Isso libera os óleos essenciais, intensificando o aroma herbal da sua Spoletonica.
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Adicione o gelo: Encha o copo com gelo até cerca de ¾ da capacidade. Use cubos grandes para derreter mais lentamente e manter a temperatura ideal.
Curiosidade: Se gostar de drinks mais gelados, experimente nosso Caipirinha de Morango Gelada para outras ocasiões.
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Adicione o gelo: Encha o copo com gelo até cerca de ¾ da capacidade. Use cubos grandes para derreter mais lentamente e manter a temperatura ideal.
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Incorpore o gin e o maracujá: Despeje os 50 ml de gin sobre o gelo, seguido pela polpa de maracujá. Mexa suavemente com uma colher longa para integrar os sabores sem perder o gás.
Variação: Para um toque extra, adicione 1 colher de chá de mel puro se preferir um sabor mais adocicado.
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Incorpore o gin e o maracujá: Despeje os 50 ml de gin sobre o gelo, seguido pela polpa de maracujá. Mexa suavemente com uma colher longa para integrar os sabores sem perder o gás.
- Finalize com a água tônica: Complete com os 150 ml de água tônica, despejando lentamente pela lateral do copo para preservar as bolhas. Essa técnica é essencial para um Gin & Tonic perfeito.
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Decore e sirva: Enfeite com uma folha de manjericão ou uma fatia fina de maracujá. Sirva imediatamente com um canudo longo para apreciar todas as camadas de sabor.
Combinação ideal: Acompanhe com petiscos como nosso Bolinho de Bacalhau Croante ou Bruschetta de Tomate Seco.
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Decore e sirva: Enfeite com uma folha de manjericão ou uma fatia fina de maracujá. Sirva imediatamente com um canudo longo para apreciar todas as camadas de sabor.
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Se você amou essa Spoletonica: Gin & Tônica com maracujá e manjericão, vai adorar estas opções igualmentes refrescantes e fáceis de preparar:
Dica extra: Para aprofundar seus conhecimentos em coquetelaria, confira este guia oficial de drinks da IBA (International Bartenders Association).
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