Genuína Polaca do Alasca ao Molho de Camarão
Ingredientes
Como Fazer
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1. Temperar os filés com limão, alho e sal.
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2. Passar os filés no ovo batido e em seguida na farinha de trigo.
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3. Retirar o excesso de farinha.
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4. Fritar em óleo quente por cerca de 1 minuto e meio e reservar.
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5. Temperar o molho de tomates com cebolas, alho e pimentão refogados.
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6. Acrescentar o cheiro verde e o leite de coco.
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7. Refogar os camarões em azeite por cerca de 1 minuto e acrescentar ao molho de tomates.
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8. Sirva os filés de peixe com o molho e aproveite!
