Genuína Polaca do Alasca ao Molho de Camarão
Ingredientes
Como Fazer
1. Temperar os filés com limão, alho e sal.
2. Passar os filés no ovo batido e em seguida na farinha de trigo.
3. Retirar o excesso de farinha.
4. Fritar em óleo quente por cerca de 1 minuto e meio e reservar.
5. Temperar o molho de tomates com cebolas, alho e pimentão refogados.
6. Acrescentar o cheiro verde e o leite de coco.
7. Refogar os camarões em azeite por cerca de 1 minuto e acrescentar ao molho de tomates.
8. Sirva os filés de peixe com o molho e aproveite!
