Peito de Frango Inteiro Suculento: Teste a Receita Simples e Saborosa
Este peito de frango inteiro é a prova de que um almoço delicioso e nutritivo pode ser incrivelmente fácil de fazer! Com uma marinada aromática e um preparo rápido, você vai descobrir como transformar um simples peito de frango em uma refeição memorável. Prepare-se para uma experiência culinária que combina sabor, suculência e praticidade em apenas 15 minutos de cozimento, após a marinada essencial.
Ingredientes para a Receita de Peito de Frango Inteiro
- 1 colher (sopa) de tempero tipo Fondor® (ou outro realçador de sabor para aves)
- 3 colheres (sopa) de suco de limão fresco
- 1 colher (sopa) de óleo vegetal
- 1/2 colher (chá) de canela em pó
- 1/2 colher (chá) de cravos em pó
- 1 colher (sopa) de alecrim fresco picado
- 1 colher (sopa) de tomilho seco
- 2 peitos de frango inteiros e desossados
- 1 colher (sopa) de azeite extra virgem
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 2 copos de iogurte natural (cerca de 400ml)
- Alecrim fresco a gosto para decorar
Modo de Preparo: Peito de Frango Inteiro Saboroso
- Em um saco plástico resistente ou em uma tigela grande, combine o tempero Fondor®, o suco de limão, o óleo vegetal, a canela em pó, os cravos em pó, o alecrim fresco e o tomilho seco. Misture bem até formar uma pasta homogênea.
- Adicione os peitos de frango à mistura, certificando-se de que fiquem bem envoltos no tempero. Feche o saco ou cubra a tigela e leve à geladeira para marinar por no mínimo 12 horas. Este é o segredo para um frango suculento e cheio de sabor!
- Após a marinada, retire o frango e escorra o excesso de tempero, reservando a marinada líquida.
- Aqueça o azeite em uma frigideira grande e de fundo grosso em fogo alto. Quando estiver bem quente, adicione os peitos de frango e frite por aproximadamente 7 minutos de cada lado, até dourarem e criarem uma crosta deliciosa. Reserve os peitos de frango. Para uma alternativa, você pode preparar um delicioso Frango Grelhado com Ervas.
- Na mesma panela, em fogo médio, adicione a manteiga. Quando derreter, coloque o tempero reservado e cozinhe por cerca de 3 minutos, mexendo ocasionalmente, até o molho começar a encorpar e liberar aromas incríveis.
- Desligue o fogo e incorpore o iogurte natural à panela, misturando rapidamente para que o calor residual do molho o aqueça sem que ele talhe. Ajuste o sal se necessário. Para mais opções de molhos cremosos, confira a receita de Molho de Iogurte para Acompanhar Frango.
- Sirva os peitos de frango inteiros fatiados com o molho cremoso de iogurte por cima e decore com alecrim fresco. Esta é uma excelente forma de teste a receita simples e saborosa no seu dia a dia!
Sugestões de Acompanhamentos e Outras Receitas com Frango
Para complementar seu peito de frango inteiro suculento, que tal preparar um arroz branco soltinho ou uma salada fresca? Se você gostou desta receita, explore outras opções deliciosas com frango em nosso site:
