Frango Desfiado: Seu Ingrediente Preferido e Versátil!

Frango Desfiado: Seu Ingrediente Preferido e Versátil!

Depois que Aprendi Essas Receitas, Frango Desfiado Virou Meu Ingrediente Preferido: Versatilidade na Cozinha

  Descubra o mundo de possibilidades que o frango desfiado oferece! Se você busca praticidade e sabor, estas receitas provam que, de fato, Depois que aprendi essas receitas, frango desfiado virou meu ingrediente preferido. Prepare-se para se surpreender com a facilidade e a delícia de cada prato, transformando suas refeições com esse ingrediente tão versátil e nutritivo.

1. Coxinha Sem Massa: A Revolução Crocante

Uma opção inteligente e deliciosa para quem busca evitar a farinha de trigo ou simplesmente adora inovar! A coxinha sem massa é incrivelmente fácil de fazer, recheada com a cremosidade do frango desfiado e uma dupla de queijos que derrete na boca. Uma explosão de sabor sem culpa!

Ingredientes para a Coxinha Sem Massa:

 

 

      • 1 xícara de cream cheese (ou requeijão culinário)

 

      • 1/2 xícara de queijo muçarela ralado

 

      • 1/4 xícara de cebolinha picada (opcional)

 

      • Sal e pimenta do reino a gosto

 

      • 1 ovo batido

 

      • 1 xícara de farinha de rosca (ou farinha de amêndoas para versão sem glúten)

 

      • Óleo para fritar ou azeite para assar

Coxinha crocante sem massa de frango desfiado

Modo de Preparo da Coxinha Sem Massa:

 

      • Em uma tigela, misture o frango desfiado, o cream cheese, o queijo muçarela e a cebolinha. Tempere com sal e pimenta a gosto.

 

      • Com as mãos levemente untadas, modele pequenas coxinhas com a mistura de frango.

 

      • Passe cada coxinha no ovo batido e depois na farinha de rosca, garantindo que fiquem bem empanadas.

 

      • Para fritar: Aqueça o óleo em uma panela e frite as coxinhas até dourarem. Escorra em papel toalha.

 

      • Para assar: Disponha as coxinhas em uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20-25 minutos, virando na metade do tempo, até ficarem douradas e crocantes.

 

      • Sirva quente e desfrute de uma versão mais leve e saborosa da sua coxinha favorita!

 

2. Torta Cremosa de Frango: Perfeição no Liquidificador

A torta cremosa de frango é um verdadeiro coringa na cozinha. Preparada facilmente no liquidificador, é ideal para um lanche reforçado, almoço ou jantar rápido. A massa leva creme de leite e queijo parmesão, conferindo uma textura e sabor inigualáveis, enquanto o recheio de frango desfiado e requeijão garante a cremosidade que todos amam. Não é à toa que Depois que aprendi essas receitas, frango desfiado virou meu ingrediente preferido!

Ingredientes para a Torta Cremosa de Frango:

 

    • Para a Massa:
          • 3 ovos
          • 1 xícara de leite
          • 1/2 xícara de óleo
          • 1 xícara de farinha de trigo
          • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
          • 1 caixinha de creme de leite (200g)
          • 1 colher de sopa de fermento em pó
          • Sal a gosto

 

    • Para o Recheio:
          • 1 copo de requeijão cremoso (200g)
          • 1/2 xícara de milho verde (opcional)
          • Cheiro-verde picado a gosto

Torta cremosa de frango de liquidificador

Modo de Preparo da Torta Cremosa de Frango:

 

      • Prepare o Recheio: Em uma tigela, misture o frango desfiado, o requeijão, o milho (se usar) e o cheiro-verde. Reserve.

 

      • Prepare a Massa: No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo, o queijo parmesão e o creme de leite até obter uma mistura homogênea. Adicione o sal e, por último, o fermento em pó, batendo rapidamente apenas para incorporar.

 

      • Em uma forma untada e enfarinhada (média, retangular ou redonda), despeje metade da massa.

 

      • Espalhe o recheio de frango por cima da massa.

 

      • Cubra com o restante da massa.

 

      • Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35-45 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.

 

      • Deixe amornar um pouco antes de cortar e servir.

 

3. Fricassê de Frango: O Clássico Irresistível

Transforme seu almoço em família com o sabor e a cremosidade do fricassê de frango! Este prato, onde o milho, o requeijão cremoso e a batata palha se unem ao frango desfiado, é uma festa de texturas e sabores. O fricassê de frango é a prova definitiva de que Depois que aprendi essas receitas, frango desfiado virou meu ingrediente preferido para pratos que impressionam!

Ingredientes para o Fricassê de Frango:

 

 

      • 1 lata de milho verde escorrido (200g)

 

      • 1 lata de creme de leite (200g)

 

      • 1 copo de requeijão cremoso (200g)

 

      • 1/2 cebola picada

 

      • 2 dentes de alho amassados

 

      • Azeite a gosto

 

      • Sal e pimenta do reino a gosto

 

      • 100g de queijo muçarela fatiado ou ralado

 

      • Batata palha para finalizar

 

      • Salsinha picada para decorar (opcional)

Fricassê de frango cremoso com batata palha

Modo de Preparo do Fricassê de Frango:

 

      • Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.

 

      • Adicione o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto.

 

      • No liquidificador, bata o milho verde (sem a água), o creme de leite e o requeijão cremoso até obter um creme homogêneo.

 

      • Despeje o creme de milho sobre o frango na panela e misture bem. Cozinhe em fogo baixo por uns 5 minutos, até engrossar ligeiramente.

 

      • Transfira o fricassê para um refratário. Cubra com as fatias ou queijo muçarela ralado.

 

      • Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 15 minutos, ou até o queijo derreter e gratinar.

 

      • Retire do forno, cubra com batata palha e, se desejar, salpique salsinha picada. Sirva imediatamente.

 

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