Frango com Requeijão e Alho-Poró: Uma Delícia Cremosa que Você Precisa Provar!
Cansado da mesmice na cozinha? Chegou a hora de inovar com uma receita irresistível! Este Frango com Requeijão e Alho-Poró: não deixe de experimentar é a prova de que é possível comer bem e com muito sabor, mesmo em uma rotina mais saudável. A combinação perfeita de frango suculento, a cremosidade do requeijão e o toque delicado do alho-poró vai transformar sua refeição em um momento especial.
Prepare-se para surpreender seu paladar com um prato fácil e rápido de fazer, ideal para o almoço, jantar ou até mesmo como recheio de sanduíches e tortas. A versatilidade e o sabor inigualável deste frango com requeijão e alho-poró o tornam um favorito instantâneo em qualquer mesa!
Detalhes da Receita
Tempo: 30min
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 8 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem
- 1kg de filé de peito de frango, cortado em cubos ou tiras
- 1 envelope de tempero em pó para aves (ou temperos a gosto, como páprica defumada, orégano)
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- 2 talos de alho-poró frescos, fatiados em rodelas finas
- 1 pote de requeijão cremoso (200g) de boa qualidade
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite (fresco ou de caixinha)
Modo de Preparo:
- Em uma frigideira grande e antiaderente, aqueça metade do azeite em fogo alto. Adicione o frango temperado com o tempero em pó para aves, sal e pimenta-do-reino. Frite até que o frango esteja completamente dourado por todos os lados, criando uma crosta deliciosa. Reserve as tiras de frango em uma travessa.
- Na mesma frigideira, adicione o azeite restante e refogue o alho-poró fatiado até que murche e fique macio, mas ainda com um leve toque de crocância. Este é o segredo para realçar o sabor do nosso Frango com Requeijão e Alho-Poró: não deixe de experimentar.
- Junte o requeijão cremoso e o creme de leite ao alho-poró refogado. Misture bem até obter um creme homogêneo e borbulhante.
- Retorne o frango dourado para a panela com o creme. Misture delicadamente, certificando-se de que todas as tiras de frango estejam bem envolvidas no molho cremoso. Ajuste o sal, se necessário, e cozinhe por mais 3 minutos para que os sabores se incorporem.
- Desligue o fogo e sirva imediatamente o seu delicioso Frango com Requeijão e Alho-Poró. Uma sugestão é acompanhar com arroz branco e batata palha para uma refeição completa e reconfortante.
Sugestões de Outras Receitas Relacionadas:
Se você adorou a cremosidade e o sabor deste prato, explore outras delícias do nosso site:
- Frango à Parmegiana Light: Uma versão mais leve de um clássico, perfeita para quem busca sabor e equilíbrio.
- Escondidinho de Frango Cremoso: Outra opção que combina frango desfiado com um creme irresistível e que certamente vai te agradar.
- Torta de Alho-Poró: Se você se apaixonou pelo sabor do alho-poró, essa torta é uma excelente pedida para um lanche ou jantar leve!
