Prepare-se para uma explosão de sabores! Nesta receita, o frango com brócolis ganha um toque asiático irresistível com um molho de shoyu e temperos mágicos como gengibre em pó e pimenta. A combinação deliciosa eleva o sabor do seu frango com brócolis do dia a dia, transformando-o em algo realmente especial. E o melhor? Os vegetais são refogados, resultando em uma textura incrível e um sabor ainda mais intenso. Comer saudável nunca foi tão saboroso! Com poucos ingredientes e apenas uma panela, esta receita é super prática e rápida, perfeita para um jantar saudável em noites agitadas. Frango brócolis receita simples shoyu, uma delícia que vai te conquistar!
Para aprender a fazer este frango com brócolis simples, acompanhe o passo a passo com fotos aqui no TudoReceitas.
4 convidados
30m
Dificuldade baixa
Características adicionais:
Custo econômico
Ingredientes para fazer Frango com brócolis simples:
Como fazer Frango com brócolis simples:
1
Reúna os ingredientes para a sua receita de frango com brócolis. Uma dica: separe tudo antes de começar, assim o processo fica muito mais fluido e divertido!
2
Vamos começar picando os vegetais! Eu adoro começar assim, pois depois posso usar a mesma tábua para cortar o frango. Corte o brócolis em floretes.
Dica: Guarde os talos do brócolis para um caldo de legumes delicioso e cheio de sabor!
3
Corte a cenoura em tiras finas (ou rale, se preferir). A textura fica ótima de qualquer jeito!
4
Reserve os vegetais e corte o peito de frango em tiras finas e saborosas.
5
Tempere o frango com sal, pimenta e gengibre! Misture bem para garantir que todos os pedacinhos fiquem cheios de sabor. (Use pouco sal, pois o molho de shoyu já é salgado).
6
Em uma frigideira grande, refogue o frango com óleo de gergelim (ou óleo vegetal). O aroma é simplesmente irresistível!
7
Doure bem o frango de todos os lados, mas não precisa cozinhar completamente, pois ele terminará de cozinhar depois. Esse passo inicial garante um sabor ainda mais incrível!
8
Reserve o frango e adicione a cenoura na mesma frigideira (se precisar, adicione mais um pouco de óleo).
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Adicione um pouco de água (2 colheres de sopa), tampe a frigideira e deixe o vapor fazer a mágica! Os vegetais cozinham mais rápido e mantêm sua textura perfeita.
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Quando a cenoura estiver macia, adicione o brócolis.
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Refogue até o brócolis atingir a textura desejada (al dente ou bem macio).
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Prepare o molho misturando o shoyu com o alho picado. Simples, rápido e com um aroma incrível!
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Volte com o frango para a frigideira para terminar de cozinhar.
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Adicione o molho de shoyu com alho e misture tudo delicadamente.
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E pronto! Seu frango com brócolis simples está pronto! Sirva com arroz branco para uma refeição completa e saborosíssima. Essa receita de frango brócolis receita simples shoyu é perfeita para um jantar leve e cheio de sabor!
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