Espaguete com Molho de Calabresa

O Espaguete com Molho de Calabresa é a escolha perfeita para quem busca uma refeição prática, reconfortante e repleta de sabor. Esta receita combina a textura clássica da massa com o toque defumado da linguiça, resultando em um prato irresistível para o almoço ou jantar.

Ingredientes

• • • 1 pacote de espaguete (500g);

• • • 200g de linguiça calabresa defumada cortada em rodelas;

• • • 1 lata de molho de tomate (aproveite os benefícios nutricionais do tomate para uma dieta equilibrada);

• • • 1 colher (sopa) de óleo de soja;

• • • 1 envelope de caldo de carne;

• • • Orégano a gosto;

• • • Queijo ralado a gosto para finalizar.

Modo de Preparo

1. 1. • Comece cozinhando o macarrão em água fervente com sal até que ele fique “al dente”. Para garantir a textura ideal, você pode seguir estas técnicas de cozimento de massas. Escorra e reserve.

1. 1. • Em uma panela média, aqueça o óleo e frite as rodelas de calabresa até que estejam bem douradas.

1. 1. • Adicione o molho de tomate, o orégano e o caldo de carne. Misture bem para que os temperos realcem o sabor do seu Espaguete com Molho de Calabresa.

1. 1. • Deixe o molho ferver em fogo baixo até que ele ganhe uma consistência mais encorpada e aromática.

1. 1. • Despeje o molho bem quente sobre o espaguete reservado e finalize polvilhando o queijo ralado por cima.

1. 1. • Dica de mestre: Se você aprecia pratos com este tipo de embutido, não deixe de conferir também nossa receita de Lasanha de Calabresa.

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