Escondidinho Batata Frango Receita Prática

Escondidinho Batata Frango Receita Prática

Escondidinho Batata Frango Receita Prática: Sabor Caseiro em Minutos!

Delicie-se com este irresistível Escondidinho Batata Frango Receita Prática, um clássico da culinária brasileira reinventado para o seu dia a dia! Perfeito para um jantar reconfortante em família ou para impressionar os amigos, esta receita combina a cremosidade do purê de batata com um recheio suculento de frango. É a prova de que sabor e praticidade podem andar de mãos dadas, garantindo um prato delicioso e fácil de preparar.

Escondidinho de Batata com Frango: Sabor Caseiro em Minutos!

 

Ingredientes:

 

      • 1 batata grande (do tipo de sua preferência: batata-doce, inglesa, mandioquinha)

 

      • 250g de frango cozido e desfiado (aproveite sobras de frango ou cozinhe um peito de frango rapidamente)

 

      • ½ cebola picada

 

      • 1 tomate picado sem sementes

 

      • 2 colheres de sopa de requeijão cremoso

 

      • 1 colher de sopa de salsinha picada

 

      • ½ xícara de leite

 

      • 1 colher de sopa de manteiga

 

      • Queijo ralado a gosto (muçarela, parmesão ou uma mistura)

 

      • Azeite a gosto

 

      • Sal e pimenta-do-reino a gosto

 

 

Modo de Preparo do Escondidinho Batata Frango Receita Prática:

 

    1. Reúna os Ingredientes: Para iniciar seu delicioso Escondidinho Batata Frango Receita Prática, tenha todos os ingredientes à mão. Nesta receita, optamos pela batata-doce, conhecida por seus benefícios nutricionais, mas sinta-se à vontade para usar sua batata favorita.
      Reúna os Ingredientes

 

    1. Prepare o Recheio: Comece pelo recheio. Pique a cebola e o tomate em pedaços menores para agilizar o cozimento. Se for cozinhar a batata no forno ou fogão, comece por ela, pois leva mais tempo.
      Prepare o Recheio

 

    1. Refogue a Cebola: Em uma frigideira com um fio de azeite, doure a cebola picada até ficar levemente translúcida, liberando um aroma delicioso.
      Refogue a Cebola

 

    1. Adicione o Tomate: Acrescente os tomates picados e deixe que amoleçam, soltando um pouco de água e formando um caldinho saboroso.
      Adicione o Tomate

 

    1. Misture o Frango: Incorpore o frango desfiado (veja nossa dica para desfiar frango de forma rápida), tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e refogue por apenas 1-2 minutos, tempo suficiente para aquecer e misturar os sabores no seu Escondidinho Batata Frango Receita Prática.
      Misture o Frango

 

    1. Adicione o Requeijão: Apague o fogo e misture o requeijão cremoso, deixando-o derreter levemente no calor residual do recheio.
      Adicione o Requeijão

 

    1. Finalize o Recheio: Adicione a salsinha picada e misture delicadamente, garantindo que o requeijão se incorpore por todo o recheio. Reserve e deixe esfriar um pouco.
      Finalize o Recheio

 

    1. Cozinhe a Batata no Micro-ondas: Para uma versão ainda mais prática do seu Escondidinho Batata Frango Receita Prática, cozinhe a batata no micro-ondas. Faça alguns furos com um garfo, embrulhe-a em papel toalha levemente úmido e leve ao micro-ondas em potência máxima por cerca de 7 minutos (o tempo varia conforme o tamanho). Espete com um garfo para verificar se está macia.
      Cozinhe a Batata no Micro-ondas

 

    1. Descasque a Batata: Com cuidado (use luvas de forno!), retire a batata do micro-ondas. Deixe amornar um pouco e, em seguida, retire a casca.
      Descasque a Batata

 

    1. Amasse a Batata: Em uma tigela, amasse bem a batata com um garfo até obter um purê cremoso.
      Amasse a Batata

 

    1. Prepare o Purê: Incorpore o leite e a manteiga ao purê, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e misture bem. Para um purê ainda mais liso, você pode usar um mixer.
      Prepare o Purê

 

    1. Monte o Escondidinho: Em um refratário médio, espalhe o recheio de frango, formando uma base saborosa para o seu Escondidinho Batata Frango Receita Prática.
      Monte o Escondidinho

 

    1. Cubra com o Purê: Cubra o recheio com o purê de batata, nivelando a superfície para um acabamento perfeito.
      Cubra com o Purê

 

    1. Gratine: Cubra com o queijo ralado de sua preferência (o queijo parmesão é uma ótima opção, confira mais sobre o queijo parmesão) e leve ao forno pré-aquecido a 180°C até o queijo derreter e dourar. Você também pode usar a air fryer para um gratinado mais rápido!
      Gratine

 

    1. Sirva e Desfrute: Deixe esfriar um pouco antes de servir e aproveite cada garfada desse delicioso e prático Escondidinho Batata Frango Receita Prática. É sucesso garantido!
      Sirva e Desfrute

 

 

Sugestões de Outras Receitas Relacionadas:

Se você amou preparar este Escondidinho Batata Frango Receita Prática, não deixe de explorar outras opções deliciosas em nosso site:

 

 

      • Se você gosta de escondidinhos com outros recheios, temos também a receita de Escondidinho de Carne Seca, outra delícia que vale a pena conferir!

 

 

Quer mais receitas saborosas e fáceis de fazer? Navegue pelo nosso site e descubra outras opções deliciosas, como a nossa receita de Escondidinho Batata Frango Receita Prática!

O que você achou disso?

Clique nas estrelas

Média da classificação 0 / 5. Número de votos: 0

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.

Deixe um comentário