Docinho de Leite em Pó: A Receita Clássica que Derrete na Boca!
Prepare-se para uma viagem nostálgica com este clássico Docinho de Leite em Pó! Com uma textura que derrete na boca e um sabor inconfundível, esta receita simples é a pedida certa para festas, lanches ou para adoçar o dia a dia. É uma iguaria fácil de fazer e irresistivelmente deliciosa, que agrada a todas as idades.
Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de leite em pó integral
- 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
- 1 vidro (200ml) de leite de coco
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, combine o leite em pó e o açúcar de confeiteiro. Misture bem até que os ingredientes secos estejam completamente incorporados. Aos poucos, adicione o leite de coco, mexendo continuamente. O objetivo é formar uma massa firme e homogênea, que não grude nas mãos. Vá adicionando o leite de coco em pequenas quantidades para não ultrapassar o ponto ideal. Dica: evite preparar seu Docinho de Leite em Pó em dias muito quentes, pois a massa pode ficar mais pegajosa e demorar a atingir o ponto. Após formar a massa, deixe-a descansar por cerca de 15 a 20 minutos em temperatura ambiente.
- Com as mãos levemente untadas (se necessário), faça pequenas bolinhas com a massa do seu Docinho de Leite em Pó. Em um saco plástico limpo ou em um prato fundo, coloque um pouco de açúcar de confeiteiro. Adicione as bolinhas uma a uma e agite delicadamente o saco ou role no prato para que fiquem completamente envolvidas pelo açúcar. Isso dará um toque especial e ajudará na conservação. Para inovar, você pode rechear os docinhos com uvas frescas, passas, pequenos pedaços de coco ralado ou até mesmo chocolate granulado antes de fazer as bolinhas. Se você adora docinhos de festa com leite em pó, experimente também a receita do nosso Brigadeiro de Leite Ninho, que é um clássico irresistível!
Sugestões de Outras Receitas Deliciosas
Se você amou fazer este Docinho de Leite em Pó, temos outras receitas que certamente farão seu paladar vibrar:
- Beijinho de Coco: Outro clássico das festas, cremoso e com o sabor tropical do coco.
- Bolo de Leite Ninho: Um bolo úmido e fofinho, perfeito para o café da tarde.
- Palha Italiana de Leite Ninho: A combinação perfeita de biscoito e creme de leite em pó.
