Cocada de Leite Condensado na Taça: Aprenda a Fazer o Docinho Simples e Irresistível!
A cocada é um clássico da culinária brasileira, adorada por sua doçura e textura única. Prepare-se para se apaixonar por esta versão moderna e elegante da cocada de leite condensado na taça, perfeita para qualquer ocasião. Com um preparo fácil e apenas 30 minutos, você vai aprender a fazer o docinho simples que encanta a todos, servido de forma individual e charmosa.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado (para saber mais sobre a história e usos, clique aqui)
- 1 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 200g de coco ralado (conheça os benefícios nutricionais deste ingrediente delicioso)
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- Canela em pau para decorar
- Cravos-da-índia para decorar
Modo de Preparo:
- Em uma panela de fundo grosso, adicione o leite condensado, a água, o açúcar, o coco ralado e o leite de coco. Misture bem todos os ingredientes.
- Leve a panela ao fogo baixo, mexendo constantemente para evitar que grude no fundo. Cozinhe por aproximadamente 20 minutos ou até que a mistura engrosse e atinja o ponto de doce mole, um teste essencial para a textura perfeita da sua cocada.
- Retire do fogo e distribua a cocada de leite condensado em tacinhas individuais ou em uma compoteira. Deixe esfriar completamente antes de decorar.
- Decore cada porção com um pau de canela e alguns cravos-da-índia, que adicionam um aroma e sabor especiais. Este docinho simples pode ser servido gelado ou em temperatura ambiente, conforme sua preferência.
Sugestões de Outras Receitas Relacionadas:
Se você adorou aprender a fazer o docinho simples de cocada na taça, que tal explorar outras delícias que usam o leite condensado e o coco como estrelas? Conheça essas opções para adoçar ainda mais o seu dia:
- Para um clássico irresistível, experimente nosso Brigadeiro Cremoso.
- Se o coco é sua paixão, não deixe de fazer o Beijinho de Coco Caseiro.
- E para uma sobremesa elegante e fácil, o Pudim de Leite Condensado Tradicional é sempre um sucesso.
