Receita de coxinha da asa na airfryer: não deixe de testar
A airfryer se tornou um item indispensável na cozinha moderna, oferecendo praticidade e rapidez para preparar refeições deliciosas. Esta Receita de coxinha da asa na airfryer: não deixe de testar é a prova perfeita de como é fácil criar um prato suculento por dentro e crocante por fora, ideal para qualquer ocasião. Prepare-se para impressionar a todos com este franguinho irresistível!
Ingredientes:
- 300g de coxinha da asa de frango
- 1 Limão (suco)
- Sal a gosto
- Pimenta Síria a gosto
- 3 dentes de alho picados
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- 1 colher (chá) de páprica doce
- 1 colher (chá) de açafrão em pó
- 1 colher (chá) de colorau
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
- Em uma tigela grande, tempere as coxinhas da asa de frango com o suco de limão, sal, pimenta síria e o alho picado. Misture bem para que o tempero envolva todas as peças. Para um sabor mais intenso e para ajudar a amaciar a carne, deixe marinar por cerca de 30 minutos na geladeira.
- Enquanto o frango marina, pré-aqueça sua airfryer a 180ºC. Este passo é crucial para garantir que a Receita de coxinha da asa na airfryer: não deixe de testar fique crocante por fora desde o início.
- Em um prato fundo, misture a farinha de rosca, a páprica doce, o colorau, o açafrão e o queijo parmesão ralado. Este será o seu primeiro empanamento.
- Em outro prato, coloque a farinha de trigo. Em um terceiro prato, os ovos batidos. Comece passando cada coxinha da asa na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por último, na mistura de farinha de rosca e temperos, garantindo que estejam bem empanadas.
- Organize as coxinhas empanadas na cesta da airfryer, tomando cuidado para não sobrepor as peças. Isso permite que o ar quente circule livremente e asse por igual.
- Asse por 15 minutos. Após esse tempo, retire a cesta, vire as coxinhas da asa e asse por mais 15 minutos, ou até que estejam bem douradas e crocantes. O tempo pode variar dependendo da potência da sua airfryer, então fique de olho!
- Sirva imediatamente com fatias de limão e o molho de sua preferência. Esta Receita de coxinha da asa na airfryer: não deixe de testar é perfeita como petisco ou prato principal.
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