Gostou da ideia? Quer aprender a fazer essa maravilha? Então, fique com a gente no Receitas Práticas e acompanhe o passo a passo! Prepare-se para uma experiência saborosa e inesquecível, com a receita de Costelinha Quiabo: Receita Irresistível.
Que tal uma costelinha de porco inusitada? Acompanhada de quiabo, numa panela só! Sim, Costelinha de porco com quiabo, um abraço gastronômico com ares de restaurante mineiro. Uma receita simplesmente incrível!
2 pessoas
30m
Dificuldade baixa
Características adicionais:
Custo econômico, Cozido
Ingredientes:
Utensílios:
- Panela média
- Tábua de corte de alimentos
- Faca
- Colher de pau
Como fazer Costelinha com quiabo:
1-Comece separando tudo! Costelinha em cubos, quiabo, cebola branca, cebolinha e salsinha picadas finamente, temperos e molhos. Organização é a chave do sucesso!
Dica: Ingredientes separados facilitam o preparo. Mantenha tudo ao seu alcance!
2-Tempere a costelinha! Num bowl, misture a costelinha com mostarda amarela, molho inglês (ou shoyu, ou os dois!), sal, pimenta e seus temperos favoritos. Leve à geladeira, coberta com filme plástico, por 5 minutos.
Dica: Solte a sua criatividade com os molhos!
3-Prepare os vegetais! Enquanto a costelinha descansa, corte o quiabo em rodelas médias e a cebola em meia lua. Rodelas médias de quiabo garantem um cozimento perfeito e uma apresentação incrível!
Dica: Evite cortar o quiabo muito fino, para que ele se destaque no prato.
4-Sele a costelinha! Em uma panela, com óleo de soja, sele a costelinha em fogo baixo, até dourar de ambos os lados. Adicione água para cobrir a carne e cozinhe até ficar macia (verifique com um garfo).
Dica: Uma colher de açúcar no óleo antes de selar a carne resulta num dourado espetacular!
5-Adicione o quiabo e a cebola! Quando a carne estiver quase cozida, adicione mais água, o quiabo e a cebola. Mantenha o fogo baixo, tampe a panela e cozinhe até o quiabo ficar macio (adicione água aos poucos se necessário).
Dica: Quiabo mais firme? Cozinhe tampado, sem muita água!
6-Está pronto! Sua Costelinha Quiabo: Receita Irresistível está pronta! Sirva com arroz branco e uma farofa deliciosa. Experimente e compartilhe a sua experiência conosco! Essa receita de Costelinha Quiabo: Receita Irresistível é uma explosão de sabores!
Se você amou a receita de Costelinha com quiabo, explore nossa categoria de Receitas de costelinha.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 1,105 kcal
- Proteínas: 61 g
- Gorduras: 94 g
- Carboidratos: 18 g
- Fibra: 5 g
Quer mais receitas saborosas e fáceis? Navegue pelo nosso site e encontre a receita perfeita para você! Experimente a nossa receita completa de Costelinha Quiabo: Receita Irresistível e delicie-se!
Entre em contato conosco: Clique aqui
