Copinho de Cappuccino: Aprenda Como Preparar Essa Receita Irresistível
Prepare-se para se apaixonar por este clássico reinventado! O Copinho de Cappuccino é a sobremesa perfeita para quem busca um deleite cremoso, fácil de fazer e com aquele sabor inconfundível do café. Ideal para qualquer ocasião, esta receita vai surpreender seus convidados e adoçar o seu dia, mostrando como um simples Copinho de Cappuccino pode ser tão sofisticado.
Ingredientes para o Copinho de Cappuccino:
- 500ml de café coado forte morno (garanta um bom café para realçar o sabor)
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor (para a consistência perfeita)
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (chá) de café solúvel
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 2 xícaras (chá) de chantilly (pronto ou caseiro para um toque especial)
- Gotas de chocolate ao leite para decorar
Modo de Preparo do Copinho de Cappuccino:
- Em uma tigela, misture o café coado morno com o açúcar. Dissolva 1 envelope de gelatina em pó sem sabor conforme as instruções da embalagem e adicione à mistura de café. Mexa bem.
- Divida esta mistura entre 15 copos ou taças de vidro, preenchendo aproximadamente metade da capacidade de cada um. Leve à geladeira por cerca de 1 hora para firmar. Esta é a base do seu Copinho de Cappuccino.
- Enquanto a primeira camada gela, prepare a segunda. No liquidificador, bata o leite condensado, o café solúvel e o creme de leite. Dissolva o envelope restante de gelatina sem sabor e adicione à mistura, batendo novamente até incorporar bem.
- Retire os copinhos da geladeira e cuidadosamente despeje a mistura do liquidificador sobre a camada de café já firme, preenchendo os copinhos e deixando um pequeno espaço na borda para a decoração final.
- Leve os copinhos novamente à geladeira por no mínimo 3 horas, ou até que estejam completamente firmes.
- Para finalizar seu delicioso Copinho de Cappuccino, decore com o chantilly, utilizando um saco de confeitar com bico pitanga para um acabamento elegante. Se quiser aprender a fazer um chantilly caseiro perfeito, confira nossa Receita de Chantilly Caseiro.
- Decore com algumas gotas de chocolate ao leite por cima do chantilly antes de servir. O contraste do chocolate com o cappuccino é simplesmente divino! Assim você terá um Copinho de Cappuccino perfeito.
Sugestões de Outras Receitas Deliciosas:
Se você amou preparar este Copinho de Cappuccino, com certeza vai se deliciar com estas outras opções:
- Mousse de Café Cremosa: Outra sobremesa irresistível para os amantes de café.
- Tiramisù Desconstruído: Uma versão simplificada e elegante do clássico italiano.
- Pudim de Café com Doce de Leite: A combinação perfeita de sabores em uma sobremesa cremosa.
