Como todos sabem, o café da manhã é a refeição mais importante do dia, então é muito importante escolher bem o que comer nesse momento. E uma ótima sugestão são os deliciosos e saudáveis cookies de aveia com chocolate!
Apesar de cada pessoa ter suas próprias necessidades e o correto ser sempre se consultar com um nutricionista, essa receita faz sentido para o café da manhã da maioria das pessoas e é super gostosa. Veja:
Cookies de aveia com chocolate
Tempo de preparo: 40min (+20min de geladeira)
Rendimento: 30 unidades
Nível de dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo branca
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1/2 colher (café) de bicarbonato
- 10 colheres (sopa) de margarina gelada
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1 pitada de sal
- 1 colher (café) de essência de baunilha
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de gotas de chocolate
Modo de preparo:
- Em uma vasilha, junte todos os ingredientes, menos as gotas de chocolate e misture até obter uma mistura homogênea.
- Reserve na geladeira por 20 minutos.
- Com a ajuda de duas colheres de sobremesa, molde e acomode porções de massa em uma assadeira.
- Por cima deles coloque as gotas de chocolate.
- Leve para assar em forno pré-aquecido em temperatura média (180 °C) por aproximadamente 15 minutos, ou até os cookies ficarem dourados por baixo.
- Transfira os cookies para uma travessa espere esfriar e sirva seus cookies de aveia com chocolate em seguida.
