Cookies de Aveia com Gotas de Chocolate: A Receita Saudável e Irresistível que Você Precisa Experimentar!
Prepare-se para uma experiência deliciosa com estes Cookies de Aveia com Gotas de Chocolate! Crocantes por fora e macios por dentro, eles são a combinação perfeita de sabor e um toque de saúde, ideais para um lanche reconfortante ou um agrado doce a qualquer hora do dia. Uma receita simples que promete conquistar corações e paladares.

Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de aveia em flocos finos
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado comum
- 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1/2 xícara (chá) de margarina sem sal (em temperatura ambiente)
- 2 unidades de ovo grandes
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 1 xícara (chá) de chocolate ao leite em gotas

Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, combine os ingredientes secos: a aveia em flocos finos, o açúcar mascavo, o açúcar refinado, a farinha de trigo e o fermento em pó. Misture bem para que fiquem incorporados.
- Adicione a margarina sem sal (certifique-se de que esteja em temperatura ambiente para facilitar a mistura) e os ovos inteiros à mistura de secos.
- Com as mãos limpas, trabalhe a massa. Amasse bem até que todos os ingredientes se unam e a massa fique completamente homogênea e maleável.
- Incorpore a essência de baunilha e as gotas de chocolate ao leite à massa. Misture delicadamente, garantindo que as gotas de chocolate fiquem bem distribuídas em seus Cookies de Aveia com Gotas de Chocolate.
- Com o auxílio de uma colher de sopa, porcione a massa, formando pequenas bolinhas. Você pode ajustar o tamanho conforme sua preferência, lembrando que bolinhas maiores resultarão em cookies maiores.
- Distribua as bolinhas de massa em uma assadeira untada e enfarinhada (ou forrada com papel manteiga) deixando um bom espaço entre elas, pois os cookies se espalham um pouco ao assar. Com a palma da mão ou as costas de uma colher, achate ligeiramente cada bolinha. Para uma alternativa igualmente deliciosa, experimente nossos Cookies Americanos.
- Leve ao forno médio pré-aquecido (cerca de 180°C) por aproximadamente 25 minutos, ou até que as bordas dos seus Cookies de Aveia com Gotas de Chocolate estejam douradas e o centro ainda ligeiramente macio. O tempo pode variar dependendo do forno. Deixe esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferir para uma grade. Se busca mais opções com aveia, confira a receita de Biscoitos de Farinha de Aveia.
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