Deliciosa Compota de Goiaba Diet Caseira
Prepare esta incrível Compota de Goiaba Diet sem culpa! Uma sobremesa leve e saborosa, perfeita para adoçar o dia a dia com um toque de fruta fresca e natural, ideal para quem busca um controle glicêmico sem abrir mão do prazer.
Ingredientes Essenciais
500 gr de goiabas maduras (preferencialmente vermelhas)
1 xícara (chá) de água filtrada
Suco de ½ limão (opcional, para realçar o sabor)


Modo de Preparo da Compota de Goiaba Diet
1. Prepare as frutas: Descasque as goiabas cuidadosamente e remova todas as sementes. Você pode cortar as goiabas em cubos médios para uma textura mais uniforme.
2. Cozimento inicial: Em uma panela média, junte as goiabas picadas, a água e o adoçante. Se desejar, adicione o suco de limão neste momento para ajudar a manter a cor.
3. Cozinhe em fogo médio-baixo. Deixe ferver lentamente até que as goiabas estejam macias. O tempo varia, mas geralmente leva de 20 a 30 minutos. Esta Compota de Goiaba Diet deve cozinhar suavemente.
4. Ajuste a textura: Para obter um caldo mais espesso, retire cerca de 1/4 das goiabas cozidas, amasse-as (usando um garfo ou mixer) e devolva à panela. Este truque simples garante a consistência sem adicionar amido. Se preferir uma textura completamente lisa, considere aprender a técnica do purê de frutas.
5. Finalização: Prove e ajuste o nível de doçura com mais adoçante, se necessário. Desligue o fogo e deixe a Compota de Goiaba Diet esfriar completamente antes de servir. Ela engrossará mais ao refrigerar.
Sugestões para Servir sua Compota
Esta receita de Compota de Goiaba Diet é versátil! Sirva-a gelada, ou experimente usá-la como recheio saudável. Para inspirações de como harmonizar sabores, confira outras opções doces e leves do nosso site:
- Mousse de Limão Sem Açúcar: Um contraste cítrico delicioso.
- Experimente substituir o açúcar desta receita por xilitol e confira nossa receita de Bolo de Iogurte com Xilitol.
- Para um toque brasileiro, sirva junto com uma fatia de Pão de Queijo Fit no café da tarde.



